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食べ易い刺激。甘い絹ごし豆腐
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満腹幹事
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店名 |
匠(Jang)
|
---|---|
ジャンル | 四川料理、担々麺 |
お問い合わせ |
045-440-0141 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
横浜駅中央通路を東口方面へ、ポルタの階段を降りて右手、 横浜駅から146m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX、Master) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
37席 (カウンター10席、テーブル27席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 横浜ポルタ駐車場サービスあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり |
---|---|
料理 | 英語メニューあり、アレルギー表示あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2004年4月21日 |
備考 |
【横浜ポルタ】紹介ページ。[エリアマップ]クリックで場所確認 |
お店のPR |
担担麺・麻婆豆腐
「匠」とは、 優れた技術、優れた技能、 共にそなわった者の総称として つかわれています。 常に「おいしい!」を追求する 専門料理店です。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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激しい刺激がお好みならば、辛さ押し刺激押しのお店がお勧めです。こちらは穏やかな刺激です。
本日横浜の日産グローバル本社ギャラリーのイベントへ。午前中のイベントを見てランチへ。神保町のカレーとか喫茶店メニューあれば良いのに。
まずは崎陽軒本店へ。休日は中々高い。地下のルミネへ。早速目に入ったこちらに訪問です。
坦々麺と麻婆豆腐。折角来たら一番辛いものを。麻辣麻婆豆腐定食(950円税込)が大辛とのことで注文です。
それ程待たずに到着。ご飯は食べ放題、麻婆豆腐の大盛は200円増し、辛さの増しも有料です。
まずはナムルの様な野菜から。中々旨い。ご飯が進む。ザーサイも味強め。これだけでご飯半膳。本丸麻辣麻婆豆腐を蓮華で。あれっ、大辛というより中辛、痺れもあるけど蒸せ返る様な感じもない。絹ごし豆腐は滑らかで甘い。ご飯お代わり。味変で卓上のガーリックチップを。香りと甘さでコクが増す。締めはコーンスープ。サッパリ系で痺れの口を癒す。
やりすぎのお店も多い中では特徴が弱いかも知れませんが、豆腐がしっかり旨いし、坦々麺も胡麻が濃くて美味しかったとのこと。基本に忠実は飽きられません。
ごちそうさまでした。