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店名 |
掲載保留
キッチンさつま
|
---|---|
ジャンル | 洋食、ステーキ、カレー |
住所 | |
交通手段 |
鹿児島空港3F 中福良駅から2,133m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
初投稿者 | |
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817文字★
黒豚メンチカツ単品(1,231円)到着時間:7分★★
東京から鹿児島県に旅行で来ております。
鹿児島空港で食べログ検索すると唯一の3.50超えとなっている「キッチンさつま(3.61)」。
ご当地食材「黒豚」のメンチカツがスペシャリテ。
県内で観光、交通など幅広く事業展開する、いわさきグループの飲食店。
お店の反対側にある「米米麦麦(3.42)」もグループ店となります。
店内はカウンター6席ぐらい、2人テーブルを組み合わせた4人テーブル4卓、
円形の4人テーブル2卓あって、合わせて30席といったキャパシティ。
いわさきグループということで系列ホテルのカレーなどテイクアウト食品も販売しております。
【3.1】黒豚メンチカツ単品(1,231円、内税)
黒豚メンチカツはデフォルトではスープとライス付きのセットメニュー(1,340円+税)となりますが、
200円引きの単品で注文することも可能です(セットのライス大盛りは95円増し)。
横幅13cm、奥行き8cm、厚み2cmぐらいの大きなメンチカツ。
付け合わせは千切りキャベツとマスタード、ソースとドレッシングも出されます。
このドレッシングは気に入りました。
クリーミーで適度に酸味を感じる白いドレッシング(フレンチドレッシングでしょうか)。
系列ホテルでも同じドレッシングを楽しめるのかも知れません。
メンチカツは黒豚の赤身と思われる部位を粗く挽いたイメージで歯応えあります。
脂肪分を大量に入れて、やわらかさと油脂で誤魔化す一般的なメンチカツとは異なり、
黒豚本来の赤身肉の美味しさで勝負する硬派なところが食べログ高評価の理由でしょうか。
しかし脂舌の筆者は黒豚の肉の旨味をそこまで感じられなかったです。
豚系の赤身肉としては山梨県で食べたイノシシのヒレカツのほうが好みに合いました。
1,231円のメンチカツと言われると、黒豚とはいえ割高感を否めなかったです。