有村屋 郡元本店
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店舗基本情報
| 店名 |
有村屋 郡元本店（アリムラヤ）
|
|---|---|
| ジャンル | 郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
099-251-0339 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
涙橋駅から157m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 関連店舗情報 | 有村屋の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2022/11
催事で夕ご飯のおかずを探してウロウロしていたら、おいしそうな練り物を発見ｗ
早速買ってみましたｗ
大正元年創業の老舗のようで、
鹿児島の市街で、南鹿児島（涙橋）のほうにあるようですねｗ
全国蒲鉾品評会で何回も賞を獲得している有名店のようですｗ
レビューを拝見するとほとんどが催事のレビューのようで、
積極的に催事に出店しているようですねｗ
今回は、いろいろ入ったお得なさつま揚げセット（1296円税込）を買ってみましたｗ
10ケ以上入ってずっしり重いですｗ
早速家でいただいてみましょうｗ
お店の方の話だと、えそ、イトヨリなどを使っている様で、
なかなかいい材料を使っているなという感想ですｗ
基本的にはふわっとしてやや空気多めで軽め、練りこんだ素材の味を殺さない塩梅に仕上がっていますｗ
揚げの油の味と香りはけっこうはっきりしていますｗ
軽めで、素材の味が活きているので食べやすく、食が進みますｗ
素材のほんのりとした甘みは感じますが、九州の料理によくある甘味はなく、
揚物って感じで、どこの地方の人でも美味しく頂けると思いますｗ
ごぼうのさつま揚げはしっかりごぼうが入り、意外と練り物の量は多くなく、
ごぼうが活きていますｗ
きくらげのさつま揚げは本当に木耳を感じますｗ
サツマイモのさつま揚げは、ホクホクとしたサツマイモが体積の半分を占め、
まるで天ぷらをいただいているようですｗ
どれを食べても違和感が少なくていいですねｗ
千葉にいながら本場のさつま揚げがいただけて、物産展様様ですｗ