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店名 |
閉店
らーめん家(ラーメンヤ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
武之橋駅から424m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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鹿児島に住んで2年。
住んで間もない頃にこちらの存在は知っていました。
でも、見た目(外観もラーメンも)から…行けずにおりました。。
食欲のないお昼どきに思い出して訪問…汗
ちゃんとラーメンメインのラーメン専門店。?
外観とは違いラーメンのみ。外観からは蕎麦屋とか和食、小料理の雰囲気ですもの笑
入店してもお母さん2人の姿で外観を裏切らない(苦笑)佇まい。
沢山のラーメンメニューから、味のベースを変えずに(チャーシューメン)焼豚めんをオーダー。
待つ間に提供頂く漬物(白菜、セロリ、など?の入った)辛めでよく漬かった漬物を頂きます。結構発酵感もあって好きでした。
ラーメンは目の前で麺茹でからの一連を見れます。
着丼した焼豚めんはトッピングが鹿児島らしいもの。
焦がしネギに細もやしと小ネギ。
しかし、スープが絶妙‼︎ アッサリしてますが物足りなさないどころか、塩梅もシッカリで鶏豚の風味も強く甘みのあるスープ!
見た目とは違いかなり旨味が強いです!
丼が深くて切り立っておりレンゲ捌きに苦慮しますが、丼そのまま飲んでしまえばいいです。
そのまま飲んじゃえばなんでも胃酸で消化します⁈
そして、あっという間に完飲までいきました。
タップリの焼豚もシッカリと染みて赤身は歯応えあって美味しいチャーシュー!
また他のメニューも頂きたくなるお店でした!
ごちそうさまでした‼︎