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食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店
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「ぶっかけうどん」の元祖 “ 山下うどん ”
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://takoyakikun1.blog123.fc2.com/blog-entry-1420.html
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たこやきくん
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店名 |
山下うどん(やました)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店
うどん 百名店 2022 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2022 選出店
うどん 百名店 2020 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | うどん |
お問い合わせ |
0877-62-6882 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR琴平駅から車で10分 善通寺駅から2,623m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
68席 (カウンター4席・テーブル46席・座敷18席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 50台(内大型スペース2台) |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
1981年9月 |
備考 |
2010年4月25日に善通寺市与北町1017より移転。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ここは、今やポピュラーなメニューになった「ぶっかけうどん」発祥のお店です。
お昼前に到着すると、意外と行列が少なかったので、待つことおよそ15分ほどで入店できました。
セルフサービスで、お客さんが次から次とスムーズに流れていきます・・・
おでんを肴にビールが飲みたくてたまりませんが、車なのでガマンガマン・・・
この後いろいろ巡りたいのに、素朴で美味しそうなのが目の前にあると、つい手が伸びてしまう・・・
(麺冷) ぶっかけ (小) 280円
やはり、これを食べなくちゃ!
早く食べたい一心から、おろし生姜もほどほどに・・・
茹でたての麺を冷水で締めて、自慢の出汁をぶっかける。
そこに、刻みネギと天かす、レモンのみのシンプルで爽やかな「ぶっかけうどん」!
強烈なほどコシの強い麺とイリコの香りがしっかりと効いた出汁は、喉越しも良く絶品!
やはり、これは讃岐でしか味わえない本物の美味しさでしょう・・・
天かすのカリカリっとした食感とイリコが効いた出汁と麺が良く絡んで、癖になる美味しさ!
たくさんの海老が入ったかき揚げは、ボリューム感もバッチリ!
サクッとした食感と海老の香ばしさが、ひとつになった贅沢な美味しさ!
シンプルで美味しそうな「バラ寿司」は200円。
酢加減も良く、ほど良く甘い酢飯も、どこか懐かしい美味しさ!
うどんを食べながら、このバラ寿司をひと口・・・
そして、イリコの効いた出汁を飲みながら、またバラ寿司を頬張る・・・
美味~~~い!!!
うどんとの相性抜群!
シンプルながらも想像を遥かに超える、讃岐うどんの美味しさをしっかり堪能できて大満足!
しかし・・・
まだ、このあといろいろ巡りたいのに、いろいろ食べ過ぎてしまった・・・
美味いもんグルメ日記
http://takoyakikun1.blog123.fc2.com/