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ギャルソンヌ口コミ2,261件フォロワー3,176人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.8
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

3.8

料理・味4.2
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.8
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

【真心と情熱に翻弄されてしまう美味しいうどん】

ギャルソンヌ1人旅、四国巡り香川編第8弾！
超美味しい釜玉を食べた後に、同じ宇多津駅にあるこちらへ、待たせてたタクシーで突撃致しました。
歩くと駅より約12分くらいの場所にあります。

土曜日の12時2分に到着。なんと約30人待ち((((；ﾟДﾟ)))))))待ってる間にオーダーをとってくれます。約20分待ち突入！

席に案内され、なんと5分程で着丼♡
オーダーは勿論、おか泉自慢の一品
『ひやてんおろし（1,100円）』いただきましたぁ〜！
20cを超える立派な海老天が2尾そそり立つビジュアルにテンション上がります(*☻-☻*)
天麩羅は他にかぼちゃ、さつまいも、大葉。

ぶっかけ出汁をかけていただきます。
真っ直ぐな海老天は揚げたてで、衣薄くサクッと身はプリッとして美味しい！プリッではなく「バシッ」とした弾力があり鮮度伝わる感じなら、より嬉しいかな(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡

麺は4時間のうち5回に分けて生地を踏むことで表面柔らかく、もちもちで素晴らしいコシ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
ビヨーーンと伸びる感じがたまりません！！！
こちらの麺も出汁も本当に美味しい♡

スタッフさんの対応も良く、ゆったりでき居心地も抜群です。セルフ店ではないのでお値段高く感じますが、関西人としてはコスパも素晴らしい！
こちらはリピートしたいでおまっ

2

ひやてんおろし（1,100円）

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1

おか泉自慢の一品‼️

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0

うどんも艶々

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横から見ても立派な海老❗️

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表面柔らかく、もちもちで素晴らしいコシ

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真っ直ぐな海老天

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揚げ加減も良い感じ

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プリッとした食感の海老天

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メニュー

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メニュー

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外観（入口）

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外観

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	本格手打うどんおか泉（おかせん）
受賞・選出歴	うどん百名店 2024 選出店食べログうどん KAGAWA 百名店 2024 選出店うどん百名店 2022 選出店食べログうどん WEST 百名店 2022 選出店うどん百名店 2020 選出店食べログうどん WEST 百名店 2020 選出店うどん百名店 2019 選出店食べログうどん百名店 2019 選出店うどん百名店 2018 選出店食べログうどん百名店 2018 選出店うどん百名店 2017 選出店食べログうどん百名店 2017 選出店
ジャンル	うどん、郷土料理
お問い合わせ	0877-49-4422
予約可否	予約不可
住所	香川県綾歌郡宇多津町浜八番丁129-10 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ宇多津駅から徒歩15分宇多津駅から733m
営業時間	水・木・金・土・日 11:00 - 20:00 月・火定休日 ■ 営業時間 ※お土産うどんは営業日の9時からお買い求めいただけます。ご遠慮なくご来店下さい。またお土産うどんのみをお求めのお客様は、列に並ばず直接店内にお入り下さい。 ■ 定休日毎週月曜、火曜（祝日の場合は営業）
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	50席（椅子32席・座敷18席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 41台(店裏側に第２駐車場あり)
空間・設備	落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.okasen.com/honten/
オープン日	1992年
備考	【年末年始のお休み】 1/1はお休みとなります。宜しくお願い致します。
お店のPR	一筋の麺にどれだけまごころと情熱を添えることができるか。おか泉では、生地を踏んで鍛える作業を４時間のうちに５回行いますが、最初から強い力で踏みつけるのではなく、生地の反応を確かめながら徐々に力を加えていきます。さらに踏む人間の体重や、その日の温度、湿度などによっても、踏む時間の調整を行っています。それでも毎日同じ調子の麺を出すことはかなり難しいことです。当店では、素材の吟味はもちろんのこと、麺に関するあらゆるデータを収集・分析し、技の修練を毎日積み重ね...ることで、お客様のご期待に応えようと努力しています。私のこだわりとは「一筋の麺にどれだけまごころと情熱を添えることができるか。」その一点に尽きます。是非、「おか泉」にて、こだわりの一品をご堪能ください。
初投稿者	another sky（7）