: 麺処 綿谷 高松店

うどんKAGAWA百名店2024選出店

食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店

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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

4.2

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

高松に出張中の私。

ようやく任期の4分の1を迎えようとしている。

が、しかし。

「うどん県・香川」にいながらにして まだまだ美味しいうどん屋さんには数軒しか行っていない。

今日は休日。

美味しいうどん屋さんに行くぜぃ!


…なんて、意気込みだけは「いっちょまえ」だが、行動が伴っていない。

結局、自転車で行ける あまり遠くないお店を選んだ。

本来ならレンタカーでも利用して 遠くにある美味しいうどん屋巡りでもしたい… と、思ってはいるのだが……(恥)


それでも私、コチラのお店を選んだ事を決して恥てはいない!

なぜならコチラのお店。
おそらく高松辺りに在住の諸兄と思われる方々のレビューを拝読させて頂けば「観光客が人気を押し上げている店ではなく、香川県民が本当に美味しいと思う店を忖度無しで選んだ際、第1位に選ばれたうどん店」がコチラなのだそうだ!


それが本当なら なんと素晴らしい!


うどんを知り尽くしている、と言っても過言ではない香川県民が認めるのだ。

そのお店を期待せずに、他のどこを期待しろと言うのだ!

俄然 私は燃えてきた!

よし! さっそく自転車で出動だ!


私が投宿しているホテルから自転車で5分程で到着。

既に開店前から5~6名が待っている。

商店街の邪魔にならないよう、注意して自転車を停め、列へと加わる。(それが開店3分前のこと)


時間になり、お店の人が高い場所にあるところに暖簾の竿をかけ、「お待たせしましたぁ。順番にどうぞぉ」の声に、待ちかねた人達が行儀良く進んで行く。

私もトレイと箸、給湯器のお茶を注いでから進んでいく。

最初に揚げ物が並んでいる場所があるが、その辺りで先に注文を聞いてもらい、その後好みで揚げ物や卵を取り、会計へと進む。


私は「かけうどん(小)」と「ぶっかけうどん(ひや・小)」をそれぞれ注文したが、それが後程大変な事になってしまうのだ……。


とにかく(小)といえども その量が凄いのだ!

諸兄のレビューを思い出しても「量が多い…」旨を記載されていた人は多数いたが、実際のうどんを目の当たりにすると、いかに自分が(うどん2杯なら…)と なめてかかっていた事を思い知らされた。


さぁ、どうする……。 食べ残しは失礼極まりないし、私のポリシーにも反する行為だ。

頭の中で今、戦いのゴングが鳴った気がした……。


先ずは「かけうどん」からだ。

さぬきうどんの美味しいお店に総じて言えるのは、かけうどんの出汁がとても上品にまとまっている事だ。

いりこ、アゴ… お店によって様々なれど、私がかけうどんを頂いてきたお店は どこも皆 上品な味わいの出汁を提供してくれる。


コチラもご多分に漏れず、とても美味しい出汁のうどんだ。

麺は手打ちなのだろう。

私は まだまだ他店との比較が出来る程、うどんを食べ込んではいないが、コチラのうどんは とても太く、コシのあるタイプに思えた。


ぶっかけうどんもしかり。

私はやはり うどんだけを比べると、この ぶっかけうどんの方が好きだ。

そして 勿論同じ麺だが、温かい出汁に浸ったうどんと 冷たい水で引き締めた そのままのうどんでは食感が違うのは当然だ。
 
とても美味しい。素晴らしいうどんだ。


そんな意味でも 今回も私は「ぶっかけうどん」に軍配を上げ……たくても、手を上げるのも大変と思った程、お腹はパンパンだ。


いつもいつも(タヌキみたいなお腹に…)って 気にしてはいるのになぁ。

学習能力も年齢と共に衰えていくんだね……。

  • 麺処 綿谷 - 入り口辺りの全景。

    入り口辺りの全景。

  • 麺処 綿谷 - 本店に因んだのかな?……

    本店に因んだのかな?……

  • 麺処 綿谷 - アーケードのかかる商店街にあるが故の注意書。

    アーケードのかかる商店街にあるが故の注意書。

  • 麺処 綿谷 - 暖簾がかかった入り口。

    暖簾がかかった入り口。

  • 麺処 綿谷 - 店内の様子。

    店内の様子。

  • 麺処 綿谷 - 揚げ物①

    揚げ物①

  • 麺処 綿谷 - 揚げ物②

    揚げ物②

  • 麺処 綿谷 - 卵などはコチラで。

    卵などはコチラで。

  • 麺処 綿谷 - 左側がかけうどん(小)と、右側がぶっかけうどん(ひや・小)。

    左側がかけうどん(小)と、右側がぶっかけうどん(ひや・小)。

  • 麺処 綿谷 - かけうどんのアップ。

    かけうどんのアップ。

  • 麺処 綿谷 - 麺リフト。手打ちらしく、不揃いな麺がある。

    麺リフト。手打ちらしく、不揃いな麺がある。

  • 麺処 綿谷 - ぶっかけうどん(ひや・小)のアップ。

    ぶっかけうどん(ひや・小)のアップ。

  • 麺処 綿谷 - やはりコチラも不揃いだ。それが手打ちらしくて良い。

    やはりコチラも不揃いだ。それが手打ちらしくて良い。

  • 麺処 綿谷 - 天かすを乗せた かけうどん。

    天かすを乗せた かけうどん。

  • 麺処 綿谷 - ぶっかけうどんには 天かすの他におろし生姜も。

    ぶっかけうどんには 天かすの他におろし生姜も。

  • 麺処 綿谷 - 店内のメニュー表。

    店内のメニュー表。

  • 麺処 綿谷 - 肉ぶっかけが推しなのかな…。

    肉ぶっかけが推しなのかな…。

  • 麺処 綿谷 - コチラはお持ち帰り&お土産コーナー。

    コチラはお持ち帰り&お土産コーナー。

  • 麺処 綿谷 - おっ!2食分がある。 これなら買って帰ろうかなぁ。

    おっ!2食分がある。 これなら買って帰ろうかなぁ。

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店舗基本情報

店名
麺処 綿谷 高松店
受賞・選出歴
うどん 百名店 2024 選出店

食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店

ジャンル うどん、そば
お問い合わせ

087-813-1993

予約可否

予約不可

住所

香川県高松市南新町8-11

交通手段

コトデン 瓦町駅から西へ徒歩5分ほど
丸亀町グリーンより徒歩5分
商店街の中です

瓦町駅から287m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 08:30 - 14:00
  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ※麺無くなり次第終了

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

81席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

店外に喫煙スペースあり

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー、車椅子で入店可

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

http://www.maruwa-wataya.com/

オープン日

2010年11月5日

備考

そばは冬季限定です。

初投稿者

kinu3dokinu3do(31)

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