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うどん「噂の麺蔵」鶏天ざる
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shica1007
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shica1007さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
移転
うわさの麺蔵
|
|---|---|
| ジャンル | うどん |
| 住所 | |
| 交通手段 |
高松檀紙.インターから車で約5分 端岡駅から2,211m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
46席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 20台 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2008年11月1日 |
| 備考 |
Wi-Fi環境：あり |
| 初投稿者 |
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今日はお休みです(*´д`*)
仕事の日は会社の相方と行動を共にする為お昼も現場から近いお店に一緒に行く事がおおい
何故か相方は麺蔵さんに行くに気乗りしないようでして訪問する機会がなく初訪
お休みなので時間はある
お昼を少し過ぎた12時30分頃に入店
待つ気満々で鶏天ざる500円を注文
めっちゃくちゃ安いですね
こちらセルフのお店のようですが鶏天ざる、イカ天ざるは注文を受けてから作ってくださります
待つ事10分位かな？
思ったより早く出来た鶏天ざるの第一印象
↓↓↓
うどん少なっ！鶏天でかっ！盛りつけ雑っ！ねぎ太っ！容器が油まみれ！
とりあえず食べてみょ
待った甲斐も無く麺は茹で置きですね
全くコシのない物で冷水で締め直してるので硬く締められ角のある中細めの麺
手切りだと思います
水に長時間さらしてるのか小麦の香りは完全に落ちて味すら薄くって不思議な味
つけ出汁もなかなか
薄い色でイノシン酸の旨味を感じない
ゆる〜ぃ昆布の味がして旨味は薄く
塩分はまぁまぁ濃いです
うどんだけで言うと色々なお店で食べた中でも最低レベルかなと感じますね
酷評すいません(；ω；)
鶏天のコスパが流石です
うどんより鶏天が食べたい人にはオススメ
県外から「うどん」←を求めて来られた方にはオススメしたくないお店ですね
その鶏天も鹿には量が多い気がする
最初の1個でもうイイかも！って感じ
油がまわっててギトギトしてます
ざる容器の底が油でベトベトになり麺に絡むというカオス状態なんよね
うどんってこんなんじゃないからね
ジャンクフードみたい
レビュァーの皆さんは高評価
コメントを見てみると色々と前とは違うように感じましてる事が多い
この日だけのものなのかどうか判断が難しい
見てわかる事もある
盛りつけ←他のレビュァーさんの写真を見てると鹿のと全然違うやん
特に昔は丁寧に綺麗に盛られてる
これだけで昔と今の作り手さんの温度差が伝わる
鶏天ざるに関してはセルフ方式の流れ作業ではないので急いでヤっつけ仕事しなくても良い気もします
余談ばかりでしたがご馳走さま