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087-821-1168
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美味しい昼食でした。
香川県高松市にあるJR高松駅近くにこのお店はあります。
どういう計画なのか、ちょこちょこJR高松駅周辺を再開発しているようです。
このお店がある一画はとても整備されていました。
どうせなら一挙に再開発をすればいいのにと思います。
何処かで昼食を食べようと、整備された区画内を歩いてみてこのお店を見つけました。
持ちビルなのかテナントなのかは知りませんが、立派なビルにお店はあって、
赤色の暖簾に白抜きで屋号の白龍の文字が目立っていました。
チャーシューメンと、焼めし小を食べました。
このお店は中華料理屋さんなので、中華料理屋さん特有の味がするスープでした。
上手く表現が出来ませんがラーメンスープの王道というか、品があるというか、
私にはそんな風に思うスープの味でした。
麺は程よい太さでスープと絡み美味しいと思いました。
ただ、もう少し硬めに茹でた方が好みです。
チャーシューは脂身が殆どない美味しい味のチャーシューでした。
これが焼めしを食べる際にも大いに旨味を発揮してくれました。
焼めしも美味しいと思いましたが、もう少しパラパラ感が欲しいところでした。
美味しいチャーシューをおかずに焼めしをかき込んで食べました。
美味しい昼食でした。機会があれば酢豚や餃子も食べてみたいと思いました。
香川県はうどん県です。
うどん県で美味しいチャーシューメンを食べました。
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店舗情報の編集
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店名 |
白龍
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、ラーメン |
お問い合わせ |
087-821-1168 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
高松駅から116m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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白龍へ昼食を食べに行きました。
以前に一度昼食を食べに行ったことが
あるお店で、美味しく食べれて満足した
記憶が残っていたお店です。
場所はJR高松駅近くで、駅周辺整備が
成された地域にあるお店です。
チャーシューメンと、焼めし小と、
焼き餃子を食べました。
以前の記憶を上書きするかのように
今回も美味しく食べれて満足出来ました。
先ずはチャーシューメンの美味しそうな
見た目に食欲が更に湧きました。
スープを飲むと、ラーメン店にはない
中華料理店の味がありました。
すんなりと心地よく胃へ通じるような
好みの味でした。
麺は中細ストレート麺の類だと思います。
やや柔らかめな茹で加減がスープに
合っているように思いました。
嫌な柔らかさではなく、
丁度良い柔らかさでした。
盛りは、叉焼、メンマ、もやしで、
ねぎは中ねぎでした。
叉焼にも満足出来ました。
ぱさッとした食感がスープに馴染むと
美味しいこと。焼めしのおかずとしても
美味しく食べました。
焼めしも美味しかったです。
黄色が目立つ色合いからどんな味だろうと
思いながら食べると、あっさり系の味に
思いました。チャーシューメンのスープと
合わせて食べると美味しさ倍増で、
焼めしを食べてスープで流し込みを
繰り返して食べました。
玉子が大きめで好みにドンピシャでした。
焼き餃子も美味しかったです。
下部は程好くこんがりと焼けていて、
上部はもちッと感のある仕上がりでした。
こんがり焼いて適度に蒸す…
餃子あんは多過ぎず少な過ぎずの量で、
美味しい味でした。
久しぶりに食べに行って良かったです。
美味しい町中華…そんな風に思いました。
美味しく満足出来るチャーシューメン&
焼めし小を食べました。
ーPCでしか見れませんがまとめです。-
ラーメン・中華 平蔵・焼肉:白龍(中華料理 白龍)