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アシカのお気楽ランチ!柏高島屋岩手物産展!まるごとあわびが入った絶品ラーメン!
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店名 |
黒船(くろふね)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
0192-26-0144 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
盛駅から2,376m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 ランチタイム(11:00~15:00)完全禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
2021年3月23日(火)放送 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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さて今日は柏高島屋の大いわて展から!
今回のイートインは大船渡で有名な黒船!
魚介の出汁に秋刀魚節に蒸しあわびがのった、
スペシャルラーメンが気になる!
ということで!
ランチタイムも落ち着いた時間に、
チョイといただいちゃいましょう!
では、いきます!
あわひ入りスペシャル秋刀魚だしラーメン!
オーダーから手際よく数分で登場!
まずはスープ!
スッキリした味わいは魚介の風味が強いですね!
秋刀魚出汁はそれほど強くないけど、
貝のような深い味がしっかりしています!
それでいて上品な仕上がり!
麺は細みのパツパツした感じ!
スープをしっかりまとっていい感じですね!
チャーシューはレアな豚肩ロースの薄切りが、
丼からはみ出るようにたっぷり!
スープで加熱されない配慮がいいですね!
そのままでも麺をくるんでも、
旨味の強いチャーシューはチョイと贅沢!
小ぶりだけど蒸しあわびは柔らかく、
肝をスープに溶かすとスープにコクがプラス!
スープの味変も楽しく気がつけば完杯!
ビジュアルもお味もしっかりと、
物産展ならではのスペシャル感でも納得ですぞ!
ぜひ大船渡に行ったときには!
また、食べたいと思う一杯でしたぞ!