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店名 |
SAMURAI 桃太郎(【旧店名】麺SAMURAI 桃太郎)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東北新幹線水沢江刺駅よりタクシー7分 |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
20席 (カウンター4席、テーブル16席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 10台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年9月1日 |
お店のPR |
麺、スープ、トッピング全てにこだわり1杯1杯魂込めて作っています。
地元岩手奥州の(いわい鶏)を使用した鶏出汁スープ。関東の人気店「麺処いぐさ」の店主と共同開発した麺を使用しており、低温調理の肩ロースレアチャーシューもオススメ! |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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岩手県遠征でいただいたラーメン、寒くなって来てそろそろ雪の季節、ラーメンが旨くなって来ますね。
さて今回は北上市のラーメン屋さんに来店してみました。真っ暗な中にラーメン屋さんがありました。周りは畑?住宅地?みたいな感じですが開店前には10人くらいの並びになってました。
開店して中に入って券売機で塩ラーメンの食券を購入します。友人は鶏白湯でした。
さて15分くらいでラーメンが提供されました。
半濁りのスープを一口、塩味の前に鶏油からのコクと油っこさ、後からあっさりした塩の味です。
一口が凄く美味しい、ちなみに鶏白湯はかなり重かったと友人が言ってました。見た目な泡系のラーメンですね。
麺は中細のストレートの麺で硬めの茹で具合で、歯でパツンと切れるぐらいです。麺量は150gぐらいかな、普通の麺量でした。
トッピングはチャーシューが、2種類で後は細切りメンマと海苔、ネギと三つ葉かな。チャーシューはレアなチャーシューと普通の丸いチャーシューですが、丸いチャーシューが香ばしい醤油味で美味しかったですよ。
さて全体的にあっさりした味ですんなり食べれちゃいました。この辺にあまりない鶏出汁なのも良いですね。次はお昼に来て鶏白湯でしょうか。
ではまた