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0198-44-3131
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和風レストランな考和園
平日の昼時に初訪問。
駐車場は舗装され普通車なら10台は駐車可能。
カウンター3、4人テーブル×5、座敷アリ。
メニューはお店推しの蕎麦、うなぎ、定食に丼、ラーメン、パスタ、うどん、デザート、おつまみまでと充実しまくり千代子です！
店内の中心部には太い柱がドドーンと2本！
欅のようです。
テーブルも欅ですが、椅子は違いました。
ホールに女性一人、厨房も女性が一人のようです。
待つこと10分で着麺。
【味噌ラーメン】780円
・スープ:ダシ、実は魚介系ですかね？赤味噌
・麺:加水低めな細縮れ。
・具:豚バラ、キクラゲ、もやし、玉ねぎ、ニンジン、韮、キャベツ、スリムネギ、しめじ、コーン。
たまに見掛けるんですが、赤味噌に漬け込んだニンニクの欠片を発見！
ニンニク味噌ってことですが、そこまでの臭いはありません。
麺は時間の経過で袋麺(乾麺)のようになってしまうので、早めに食べるのがベター。
種類豊富な具材はネギ以外は一緒に炒められており、コーンが掬い易い穴空きレンゲが有難いです♪
例の如く後半は酢を投入し味変！
今回はキムチがありますので、これをラーメンにトッピング！
キムチ味噌ラーメンと変化します。
【ミニキムチ丼】200円
・やや固めに炊かれたごはんに刻み海苔、熟成され酸味と辛味の効いたキムチ、刻み長ネギ。
CPの指標となるラーメンを見るに、あまり優れているようではありませんが、『冷やし旨辛キムチラーメン』、『餃子そば』、『鮎定食に鱒定食』と他ではあまり見掛けないメニューが面白いですね(^^)d
機会があればそばを頂いてみたいですね！
御馳走様でしたm(__)m
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卓調
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味噌ラーメンとミニキムチ丼
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味噌ラーメン
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麺アップ
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キムチ投入
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穴開きレンゲ
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ミニキムチ丼
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おしんこ
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メンクイダーMatt
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
孝和園
|
|---|---|
| ジャンル | そば、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
0198-44-3131 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
晴山駅から986m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
席・設備
| 席数 |
65席 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 10台前後 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり |
| ホームページ |
http://www.kanko-hanamaki.ne.jp/eat/restaurant/restaurant_detail.php?c=1&p=15 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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平日の昼時、暑い日だったので、今回は冷たい蕎麦を頂いてみようと再訪問。
【もり天鶏】900円
・そば:平打ちでやや幅が広く、蕎麦の風味が強め。角が丸いので製麺機のようです。それにしても、一本が長い！！
約60㎝はありますね。
あれっ！？ハサミってなのんためにあるんだ？と思いましたが、もしや長い蕎麦をカットするためでは？
この説明は欲しいですね！！
周りの客も使っていませんでしたし。
蕎麦の濃度は濃いめですが、手打ちと違うのは食感。
コシという表現ではなく、モチモチというかムチムチというか。
・つゆ:ダシの風味はやや弱く、甘めで濃いめ。
・薬味:刻み長ネギ、本ワサビ、権八。
・鶏天:鶏のささみ肉が2本、柔らかくて、衣に胡椒が混ざっていて、微かに味付けされてます。
蕎麦の量はやや多めなので、普通盛でも満足できました。
この長い平打ちの蕎麦、どこか他のお店(2～3軒)でも食べたことがある気がしますので、同じ製麺所からの仕入れのようですね。
同じ製麺所ってことなのかもしれませんね。
ご馳走様でしたm(_ _)m