田舎のシティホテル レベルアップ必要 : グランドホテル松任

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3.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味2.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2014/01訪問1回目

3.0

  • 料理・味2.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
¥5,000~¥5,9991人

田舎のシティホテル レベルアップ必要

毎年一度位は、仕事で何らかの宴会で利用します。

世間一般の評価は、「料理が美味しくないホテル」という評価が定着したホテルです。

今回は、仕事関係の新年会で利用しましたが、ゆったり宴会だったんで、料理を分析してみました。

まずオードブルですが、蟹の爪がでていましたが、冷凍蟹を焼いたものでしょうが、パサパサしてとても食べられるレベルには到達しておらず、いきなりやってくれましたという感じです。


次に、洋風の茶碗蒸しみたいものがでましたが、塩分不足で、味気がしない。

魚料理は、魚がパサパサしてまったく駄目。

中華風の鶏肉がでてましたが、見栄えはいいんですが、味はかなり期待外れのお味。といった様子の料理が続きます。


このホテルの食事で感じることは、コストを追求するために、素材の質を落としているのが、とてもよくわかる料理です。


宴会料理は、世間の評価が低いレベルで定着してしまっていますので、再度料理を見直しした方が良いと感じます。

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店舗基本情報

店名
グランドホテル松任
ジャンル ホテル
予約・
お問い合わせ

076-274-0001

予約可否
住所

石川県白山市西新町152-7

交通手段

松任駅から236m

営業時間
  • ■ 営業時間
    チェックイン15:00 チェックアウト翌10:00

    ■定休日
    年中無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

http://www.matto.co.jp/

初投稿者

てーさんてーさん(66)

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