手打ちそば 加賀上杉
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ちゅちゅたんの楽しい毎日:金沢旅行3日目③山代温泉でおそば
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tyutyutan
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
手打ちそば 加賀上杉（KAGA UESUGI）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、天ぷら |
|
予約・ お問い合わせ |
0761-77-5026 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
バス：山代(やましろ)温泉東口バス停すぐ 加賀温泉駅から3,340m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗横2台・近隣ローソン駐車場使用可 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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山代温泉でのお昼ご飯は、加賀、能登蕎麦処「加賀上杉」へ行きました。
今どきな和風な店構えです。
お店自体はもっと以前からあるようなので、改装して新しいお店になったのでしょうね。
白木の椅子がまっさらな感じです。
奥はお座敷になっています。
平日ですが、かなりにぎわってる様子で、こちらのテーブル席も私たちの後に2組いらっしゃいました。
座ると、まずは熱いお茶と蕎麦かりんとうが出てきました。
食前に甘いものが出てくるのがちょっと意外でした。
パパは寒かったからと温かいおそばを選んで、野菜天かけそば¥1860にしました。
私はふたみそば¥1800を選びました。
ふたみそばは、二味そばです。辛
み大根をのせたそばと、特製だしで味つけしたとろろがのった蕎麦です。
おちょこに入ったそばつゆを両方のおそばに分けてかけてくださいと言われました。
辛み大根といってもそれほど辛くはなかったように思います。
とろろの方は・・・と食べようと思ったら、おそば自体の色が全然違います。
こちらのお店は純白の御膳蕎麦が有名でした。これが御膳蕎麦ですね。
純白とは言わないけれど、おそばとは思えない白さです。
どちらも細麺ですが、おそばの粒々感がまったくないだけに、よりのど越しがいいような・・・う～ん、とろろのせいかもですが・・・！
でも、どちらのおそばもコシがあり、繊細な細さでおいしかったです。
天ぷらは抹茶塩でいただきました。
小鉢にごぼうがついていました。
食後に蕎麦湯と蕎麦の実粥を持ってきてくれました。
蕎麦の実の粥は、柔らかいけど食感もあり初めての味でした。