加賀のご当地グルメ「加賀パフェ」を食べる : 加佐ノ岬倶楽部

９月の中旬でしたが、とても暑い日だった休日。小松市在住のデザイナーでアトリエ・カズの代表のKazuさんこと森 秀一さんの個展が「カフェ・ランチ 加佐ノ岬」に併設されているギャラリーで開催されていたので、妻と二人で見に出かけました。

見終わった後、こちらで休憩。

ここは我々夫婦にとって思い出の場所です。笑

時々、思い出すため？に伺っていますが、緑の中でゆっくりと時間が流れるひと時を過ごすことで、リフレッシュできます。

９月の３連休でしたが、真夏並みの暑さ。当然、冷たいものを頼みたくなりました。

私は「加賀パフェ」です。

毎年内容が変わり、現在は2023年バージョン。

「加賀パフェ」について、改めてＨＰから「ルール」を以下に転載します。

①正式名称は「加賀パフェ」とする
②英語表記は「KAGA Parfait」とする
③加賀市産の加賀九谷野菜（ブロッコリー・味平かぼちゃなど）、牛乳、お米、はちみつ、吸坂飴、献上加賀棒茶等を使用する
④パフェは５層とし、その上にトッピングをのせる
⑤パフェの１層目（底から数える）は「色鮮やかなゼリー」とする
⑥パフェの２層目は「はちみつ生クリーム」とする
⑦パフェの３層目は「野菜スポンジケーキ」とする
⑧パフェの４層目は「ポン菓子」とする
⑨パフェの５層目は「ブロッコリーアイス・味平かぼちゃアイス・温泉卵など」とする ⑩パフェのトッピングは「加賀九谷野菜など」とする
⑪パフェの内容は季節によって変わる場合もある（特に１層目・３層目・トッピング）
⑫名物菓子「吸坂飴」を使った各店こだわりのオリジナルソースをつける
⑬急須に入れた献上加賀棒茶をつける
⑭協議会指定のパフェグラス、受け皿（九谷焼）、ソースカップ（九谷焼）、急須、コースター、棒茶カップ、スプーンを使用する。協議会指定のレイアウトにする
⑮協議会指定のスプーン袋を使用する

「カフェ・ランチ 加佐ノ岬」の「加賀パフェ」は、加佐ノ岬から見える四季折々の風景を表現した「日本海の四季パフェ」だそうです。

１層目のゼリーが夕陽が沈む日本海のイメージ。ここには添えられていた吸坂あめのソースをかけて食べます。

あと、加賀珈琲のアイスやビーツのレアチーズなど、ご当地の食材をふんだんに使用したデラックス！(汗)なパフェなのです。

なお、「加賀パフェ」には、加賀棒茶が付いています。

お値段は1,100円と、だんだん値段が上がってきましたが、この内容だと満足度高いと思いました。

妻は、サマードリンク「Soleil(太陽・ソレイユ)」を頼んでいました。

太陽をイメージしたドリンクで。アイスティーにアイスやゼリー、フルーツなどが使われていました。

お店のすぐそばにはパワースポットとして知られる加佐の岬があり、行ったついでにこちらへ立ち寄るのもおすすめです。ご馳走様でした。

ブログ記事はこちらです。
http://asap.blog.jp/archives/50101346.html

今年の梅雨はズルズルと続いた梅雨でした。

しかし、そんな梅雨の合間に快晴の日曜日がありました。

いいお天気なので思い立ったようにどこかでランチを！ということで行ったのが久しぶりの加佐の岬です。

岬には灯台があります。

ここは白山、御岳、冨士山が一直線に並ぶパワースポットとして知られています。

天気のいいには最高で、夕日がきれいなことで有名です。

ギャラリーが併設されていて、画家の硲伊之助氏の絵を無料で観ることが出来ます。

予約せずに行ったので早めの時間に到着。お店に入ると、コロナ禍の中システムが変更になっていました。

最初にオーダーして料金を支払うと番号札を渡されます。

そして好きな席で待つと番号が呼ばれて料理が運ばれるというシステムです。

水やおしぼりなどもセルフになっていました。

我々は久しぶりに思い出のあるガーデンテラスの席で食べることに。

それにしても多くの人がお店に来ていました。いいお天気なので同じ考えを持った方が多かったのですね。タイミングが少し遅かったらだいぶ待つ必要がありましたし、このいい場所を確保できなかったことでしょう？

外なので、テーブルの下には蚊取り線香が置かれていました。

木々の隙間から差し込む光は夏間近のギラッとしたものではなく、柔らかい感じがします。そして木の下なので空気が澄んでいて、ひんやりとした風が心地よさを与えてくれていました。

私が頼んだのは「メギスのモッツァレラロールフライ(税抜1,200円)」。

揚げ立てサクサクのメギスフライが４個乗せられています。

温野菜、サラダ、カップみそ汁、そしてライス。バゲットもチョイス出来ましたが朝もパンだったのでライスにしました。

妻のほうは「岬の森カレー(税抜1,200円)」です。

ご覧のように真っ黒なカレーです。

前はカレーのランチは「赤カレー黒カレー」だったのですが、赤はなくなったみたいです。

カレーにはナンと少量のご飯、サラダ、煮物が付いていました。

黒カレーということで、黒ゴマ、黒糖、ココアの黒色の食材と調味料を使って作られていて、ほど良い辛さのカレーでした。

ちなみに前あった赤カレーの方はコチジャン、赤唐辛子、パプリカの赤色食材を使って作られていました。

あと妻だけドリンクを頼んでいます。カプチーノ(税抜500円)です。ランチセットの場合は100円引きの400円になります。

夏の間は木陰でも暑いかもしれませんが、いいお天気とマイナスイオンたっぷり吸って心もリフレッシュできますよ！ご馳走様でした。

ブログ記事はこちらです。
http://asap.blog.jp/archives/41298616.html

日本海を眺める景色が素晴らしい越前加賀国定公園の加佐の岬の入り口にあって、硲 伊之助氏の絵画が飾られているギャラリーや、広い庭もあって、自然豊かな中でゆっくりとした時間を過ごすことができるカフェということで人気です。

近くの加佐の岬から見る夕日も素晴らしく、また、ここは白山、御岳、冨士山が一直線に並ぶパワースポットでもあります。

ランチメニューは、定食系よりは喫茶店の定番軽食系のものが多いラインナップで、カレーやナシゴレンなどエスニックなメニューなども見かけました。

私はその中から、久しぶりに食べるナシゴレン(1,188円税込)にしました。温泉玉子が添えられています。サラダとスープも付いてきます。

まぁ、味的にはエスニックピラフといった感じでしょうか？スパイシーで美味しかったです。温泉玉子を混ぜると辛さも抑えられました。

「赤カレー黒カレー(1,188円税込)」という２種類のカレーを楽しめるメニューもあります。

赤カレーは辛口でコチジャン、赤唐辛子、パプリカの赤色食材と調味料を使ったカレーで、まさに赤いカレーでした。とても辛かったようです。

黒カレーのほうは、黒ゴマ、黒糖、ココアの黒色の食材と調味料を使い、最初甘く感じてあとから辛さを感じるカレーになっていて、このカレーを食べたら博多の黒カレーを思い出しました。

カレーにはナンと少量のご飯、サラダ、スープも付いてきます。

食後のデザートも自家製のスイーツがしっかりと付いてきます。

もちろん、コーヒーも。

これから新緑の季節を迎えると、もっと庭もきれいになります。そんな時は外のガーデンで、マイナスイオンをたっぷり浴びながらお茶をするのをお勧めしますよ。

ブログ記事はこちらです。
http://asahip.cocolog-nifty.com/asap/2015/04/post-04e9.html