石川の食材と大阪の技術が融合 お値打ちでかなりおすすめな和食店 ランチが有名だが夜も良い : 馬数

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4.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.3
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク3.3
2023/04訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.3
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク3.3
¥6,000~¥7,9991人

石川の食材と大阪の技術が融合 お値打ちでかなりおすすめな和食店 ランチが有名だが夜も良い

以前から良いとは聞いてましたが、
なかなか訪問できずにいました。
馬数さんです。

こちらはランチが非常に有名ですが、
あえて夜に訪問してみました。

ご夫婦で営業されてます。
ご主人は大阪北新地の
ミシュラン一つ星日本料理店で修業されたそうです。
私も以前は大阪で働いてましたから、
北新地はよく行きましたが、
激戦地で美味しい店がたくさんありましたから
これは楽しみです。

いただいたのは以下の通り
突き出し         あさりのおひたし
お造り盛り合わせ9種   恐らくはほとんど石川県の魚、美味しい!
ベニズワイガニのホワイトソース焼き こちらのずわいがには新鮮で、非常に贅沢なのに
                  値段はリーズナブル。美味しい!
フカヒレの茶碗蒸し         こちらも出汁がきいててうまい!
骨までおいしいブリ大根       たぶん圧力鍋で作っているのか、
                  骨までサクサク食べれます。
                  ブリも新鮮で大根に味が染みてて美味しい!
スッポンの土瓶蒸し         スッポンからいい出汁が出てます。
                  しみじみうまい~。そしてリーズナブル!
フォアグラ蕪            出汁の効いた蕪とフォアグラを一緒にいただきます。
                  フォアグラって和食にも合いますね。うまい!    
我が家のエビマヨ          中華ではなく和食のエビマヨ。面白い。
穴子の天ぷら きのこあんかけ    きのこがどっさりで穴子と酸味の効いた餡が合います!
                  うまい。
じゃこご飯             しみじみうまいですわ。こういうのが関西の味ですよね。

お客さんが数組でしたが、
お二人で回しているので、
若干待たされることもあるので、
あらかじめ注文を先回りしてして置いたりと
広い心で待つことが大事です。

でも待っただけの甲斐はありますよ。
あとどのお料理も結構お値打ちです。

googleで愛想が・・・っていうコメントを見ましたが、
忙しい時間帯にはやむを得ない部分が・・。
ランチは予約が必須です。
私も予約時に電話で、ん?って思う部分もありましたが、
それを越える良さですので。

居酒屋というにはもっとレベルが高いお料理がいただけます。

観光客の方には間違いなくおすすめできますし、
地元民の選択肢の一つとしておすすめです。(*´∀`*)

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大トロ(よっしー)

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
馬数
ジャンル 日本料理、居酒屋、創作料理
予約・
お問い合わせ

076-231-0321

予約可否

予約可

貸切に関しましてはご相談をお承りますのでご予算・人数などご相談ください。

住所

石川県金沢市大手町15-11 大手町ハイム 1F

交通手段

北陸鉄道バス武蔵が辻より徒歩3分
JR北陸本線金沢駅よりバスで5分

北鉄金沢駅から1,323m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 13:00
    • 18:00 - 22:00
    • 18:00 - 22:00
  • 日・祝日

    • 定休日
予算

¥5,000~¥5,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

34席

(テーブル8席、ほりごたつ12席、カウンター8席、ほりごたつカウンター6席)

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

ランチタイムは全席禁煙となります

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

お手数ですが近隣のコインパーキングをご利用ください

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

オープン日

2014年7月22日

備考

ランチ15〜20食限定
予約はできますが12時30分過ぎてのご来店、当日のキャンセルは100%キャンセル料がかかります。
滞在時間は1時間以内でお願いします。
支払いは現金のみ。

夜のコース料理
当日のコース予約は出来ません。前日までに要予約。
当日のキャンセルは100%キャンセル料がかかります。

夜のお席だけの予約
当日のキャンセル、人数変更はお席料として1人3000円のキャンセル料がかかります。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

大阪の名店で修業した店主が織り成す創作和食をお楽しみください。

金沢の食市場近江町からほど近くに新しく“旬菜 馬数”がオープン!!大阪の名店で修業をした店主が作り出す新しい【和食】をどうぞご堪能ください。見た目にも美しい料理と美味しいお酒をお気軽に楽しんで頂けるお店です。

初投稿者

デブリーマンデブリーマン(40)

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