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能登 珪藻土の窯で焼くピッツァやさん
キリコ
2014/01/27
もるちゃん様
ご来店有難うございました。
クッキングスタッフの慣れない中、ご迷惑をおかけしました。
改善をしながら、少しづついい方向になるよう努めています。
器も、今年新しい作品に展開をする予定です。
またのご来店をお待ちしています。
Kirico スタッフ
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もるちゃん
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店名 |
閉店
キリコ(Pizzeria Caffe Kirico)
|
---|---|
ジャンル | イタリアン、パスタ、洋食 |
住所 | |
交通手段 |
金沢駅西口からタクシーで10分 上諸江駅から2,350m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席数 |
32席 (15人ぐらいで店舗貸切もしています。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 ランチタイム11:30~14:30 全面禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 5台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 チャイルドシートはありますが、持ち込みも可となっています。 |
ドレスコード | 特にありません。 |
オープン日 |
2013年8月1日 |
備考 |
お子様のご来店可。持ち込みベビーカー、チェア可(ただし、店内が混み合っている時は、店員に聞いてください) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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冷たい雨の日のお昼に伺いました。
こじんまりした店内は、カウンター席があって案外と奥が深いようですが、
窓からの明かりが入る、手前のテーブル席に着きました。
木の温もりを感じる家具。 椅子の座面の 赤いクッションが印象的です。
ランチメニュー。デザートを付けたセットにしました。
まず、サラダ。葉っぱメインで、オリジナルのドレッシングがかかってました。
ピッツァは日替わりカプリチョーザをお願いしました。
しらすと海老。
窯の中で一気に焼き上げているのだそうな。
新鮮な材料を入手するルートを持ってるんですって。
焼きたてアツアツはおおむね美味しかったけれど、
下ごしらえの加減なのか、若干の生臭みが感じられたのは残念。
素人考えとしては、殻つきの海老の表裏の火の通り具合の加減かな?と思いました。
生地の上で一気に生から焼き上げるのなら、表はぱりぱりだけど、生地の側はぱりぱりにはならないものね。
ジェラート
焦がしキャラメル、カボチャ、マカデミアナッツ
3種類の盛り合わせで、贅沢感あり!マカデミアナッツのジェラートが一番好みでした。
コーヒーによく合いました。
全体を通して、随所随所にこだわりが感じられました。
器も、オリジナルみたいな作家ものって感じの器で、凝ってました。。
惜しむらくは、ちょっと人手不足だったみたいで、待ち時間が長かったこと。
ランチタイムはお客さんも持ち時間が限られているから、ちょっとヤキモキするかな。
手が余っちゃうのも困るし、ここは難しいところでしょう。
出来てからまだ日も浅い頃に伺った時の感想なので、その後、進化しているものと思います。
しばらくしたら、また、伺ってみたいと思います。
ご馳走様でした。