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店名 |
あぐり
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
076-255-0770 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
北鉄金沢駅から1,324m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
お通し500円(税別) |
席数 |
(1F:カウンター7席、テーブル4人席×2、2F:小上がり4人席×5) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、カクテルにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
2011年6月8日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ずいぶん前から一回行きたいと思っていたお店。
このランチは、地元メディアやInstagramのフーディーさんがよくあげていて、オススメされていたので
以前1回当日予約しようとしたら満席で入れなかったので、今回は前日に予約したら
大丈夫とのことで訪問。
多分結構長い期間、毎日同じメニューなんだと思います。
炊き立ての釜飯がメインという事ですが、
地元のとうもろこしは旬は終えているので
県外産のものだと思いますが、味が濃く素材や米の美味しさが引き立っていなく、
ご飯が炊き立ではないのが残念でした。
蒸らすというより、
炊いて時間が経ったものでぬるいご飯でした。
予約通りの時間に行ったのですが。
発酵野菜との事で食材は全て冷たいというか
常温なものばかりになるのでせめて
ご飯は熱々の炊き立てが良かったです。ご飯は
お客さんが来たと同時に火を入れてはどうでしょうか?
釜飯は後で出す形で、
おかずと同時に提供しなくてもいいと思います。