煮干しスープが絶品! : 中華そば 秋生

中華そば 秋生

(シュウセイ)

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4.4

~¥9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
2019/07訪問1回目

4.4

  • 料理・味4.6
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

煮干しスープが絶品!

「中華そば 秋生」は、金沢市の中でも交通量がやたら多い交差点の一つである横川交差点そばにあるラーメン屋です。
これまで、交通事情のせいであまり足を運ぶ気にはなれませんでしたが、一念発起して行ってまいりました。

昼の営業は午前11時15分開始らしい。なぜ中途半端なのか。
外観があまりラーメン屋っぽくありませんが、内装はまさしくラーメン屋です。
ただ、照明がやや暗い。何の建物を再活用した店舗なのか謎です。

食券を先に店入口付近の券売機で購入していくスタイルでした。迷わず税込730円の看板メニュー・中華そばを注文しました。
よく見ると、券売機には、麺の大盛だけでなく、減量の設定のための食券もあるらしい。細かいところでサービス精神がありますね。

中華蕎麦は、とても濃い色の煮干しスープが特徴的でした。スープの量自体がちょっと多めな印象で、最初に見たときは麺が見えないくらいでした。

その麺は、太めの縮れ麺です。煮干しスープと合わせると、つけ麺のような食感を楽しむことができました。スープは、こってり系ではあるものの、見た目ほど濃すぎず、麺の味をよく引き立たせています!


特徴的というほどではないものの、金沢市では上位にランクインするであろうラーメン屋さんだと思います。実に美味しかった。

  • 中華そば 秋生 -
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店舗基本情報

店名
中華そば 秋生(シュウセイ)
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

076-227-8208

予約可否

予約不可

住所

石川県金沢市米泉町1-64

交通手段

押野駅から648m

営業時間
  • 火・水・金・土

    • 11:30 - 14:15
    • 18:00 - 21:00
  • 木・日

    • 11:30 - 14:15
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

10席

(カウンター10席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

5台

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者

さいぴさいぴ(1)

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