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いばらきまーす！（いただきまーす） 日立市内のラーメン屋さんで ご当地ラーメン「豆腐味噌ラーメン 800円」こってりスープが 好みのタイプですｗ
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豆腐味噌ラーメン 800円 丼の直径21cm
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豆腐味噌ラーメン 800円 側面
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豆腐味噌ラーメン 800円 麺アップ
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メニューです
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豆腐味噌ラーメン 800円 配膳時の画像
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豆腐味噌ラーメン 800円 天空麵リフト
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豆腐味噌ラーメン 800円 クラブ活動は控えめに
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豆腐味噌ラーメン 800円 絹ごし豆腐です
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豆腐味噌ラーメン 800円 塩分の摂り過ぎに注意しましょう
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久慈川河口（ひたちお魚センター付近）
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店の近くの昔の様子
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スタミナつけ麺
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駐車場のご案内
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店内の様子
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外観です
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常磐釣師
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
天下一ラーメン
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
0294-53-7843 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
このお店は「日立市石名坂町2-2-7」から移転しています。 |
| 交通手段 |
大甕駅から554m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
（カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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《2023年9月》
こんにちは 茨城検定です
令和4年度 県全体の問題より
問9：2018年（平成30年）10月にリニューアルオープンした、東京銀座にある茨城県のアンテナショップの名称は何でしょう。
１ 茨城マルシェ
２ わくわくいばらき館
３ イバラキセンス
４ スクエアＩＢＡＲＡＫＩ
答え：３
解説：イバラキセンスは、厳選された茨城のいいもの、センスのある名品が並ぶアンテナショップで、ショップとカフェの他にレストランも営業しています。
諸事情により
工都 日立市です
市内のラーメン屋さんに
午後６時すぎに入店
空いているカウンター席に座りました
（椅子の位置は可動式）
味噌ラーメン_600円と迷って
豆腐味噌ラーメン_800円を
口頭発注しました
店主が具材を炒める音が聞こえ
手のひらに乗せた
半丁のお豆腐を包丁でカット
マツコとしばし
カウンター越しにラーメンを受け取りました
いばらきまーす！（いただきまーす）
（茨城県北部を代表するご当地ラーメン「豆腐みそラーメン」）
具材にざく切りの豆腐とネギがたっぷり入った、まろやかな旨味のある優しい味の味噌ラーメン。
「豆腐みそラーメン」と呼ばれ、茨城県の北部を中心に散見されます。
アイデアの元は豆腐の味噌汁。豆腐とネギの味噌汁がこんなに美味しいのだから、味噌ラーメンに入れても美味しいに違いない…その予想がまさに的中。
天下一らーめんの一杯は、地元・常陸太田市（ひたちおおたし）金砂郷（かなさごう）産の「レッドポアロー」とも呼ばれる赤ネギをふんだんに使うことで、スープと一緒に芯まで熱を通した豆腐と共に甘みを加えています。20年以上味を変えることなく仕込む秘伝の味噌ダレ。これに、鶏のくるぶしと豚骨から取ったスープを合わせ深いコクを生みだします。（茨城県営業戦略部観光物産課HPより）
直径21cmの丼（懐は深い）に
炒めたネギと絹ごし豆腐、白ゴマというシンプルな具材構成
キラキラと油が散見されるスープを一口
結構
濃いめの豚骨味噌スープです
最初
味噌汁の延長くらいのイメージで飲んだので
このスープ
個人的に
当たりのお味です
もやしより1回り細い
長方形断面の
幅方向に不ぞろい感のある
ほぼストレートに近い麺は
硬めに茹でてあって
歯応えが良かったです
葱のおこげ部分が香ばしくて
クセになりますねー
卓上の一味唐辛子で
ごく軽く
クラブ活動の後
フーフーしながら
３すすり
ごちそうさまでした