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店名 |
磯原シーサイドホテル
|
---|---|
ジャンル | ホテル |
予約・ お問い合わせ |
0293-42-0213 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
磯原駅から2,136m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 |
個室 |
有 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる、朝食・モーニングあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、海が見える、ホテルのレストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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「磯原シーサイドホテル」のディナーは
茨城県産の旬の食材を使用し
和をベースにさまざまな料理の要素を融合させ
全てが手作りの創作フュージョン料理です。
ホテルにはダイニングが2ヶ所あって
1階のダイニング“喜平”で頂きました。
掘こたつの落ち着いた和の空間。
テーブルごとに仕切られているので
個室のようにゆっくりと食事が楽しめます。
五一わいん ソーヴィニヨンブラン 2022
(4,145円 税サ込)で乾杯!
長野県塩尻にある「五一わいん」の
ソーヴィニヨン・ブランは
グレープフルーツのような
フレッシュで爽やかな柑橘系の中に
微かに苦味を感じるシャープで
すっきりとした味わいで和食にぴったり♡
〜茨城の地から「新春」〜
▪️茨城県産旬の果物と帆立貝のマリネ
▪️常磐沖水揚げ目光の春巻き
▪️無農薬野菜の雪見仕立て
▪️新鮮な旬の魚介のお作り
▪️聖護院大根と牛すじの炊き合わせ
▪️鮟鱇のミルフィーユ
▪️白身魚と海老の香味揚げ
▪️寒鰤の湯引き
▪️つくば茜鶏の雪籠り
▪️北茨城契約農家・減農薬栽培こしひかり
▪️自家製キャロットケーキ/胡麻プリン
どのお料理も盛り付けが美しく
優しい味わいで絶品♪
丁寧に作られたことが伝わってきました。
特に印象的だったのが鮟鱇のミルフィーユ。
鮟鱇の身とあん肝を
赤蕪のスライスと摺り下ろしでサンドした
ミルフィーユは見た目が美しく
目でも舌でも楽しめました♪
もう一つが寒鰤の湯引き。
生でも食べられる旬の寒鰤を
しゃぶしゃぶして頂きました。
半生が美味しいかと思いきや
完全に熱を加えると甘みや旨みが際立ち
最高に美味しかったです!
素晴らしいお料理の数々で
至福口福のディナーでした♡
※宿泊料:30,770円(1泊2食税込)
通常料金は36,500円で
最安値のagodaにて予約
https://www.instagram.com/p/C2BwWQLy281/?img_index=1