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ハムの会社の串焼きは一味違います(^ω^)
海浜公園をぶらぶら散歩ですw
散歩とはいえ、めっちゃ広い公園で見どころが多いので、
いい運動になります(^^;;
そろそろ何かお腹にいれたいと思い始めたころ、
マイレビュアー様がレビューしておられたハムやさんの屋台を見かけましたw
こういうところの露店でハム焼きが買えるなんてluckyとばかりに即決で購入ですw
でっかいソーセージドック(豚ドック)も魅力的でしたが、
一人でフルセットコンプリートは、カロリーオーバーなので控えました(・ω・;)
結構立派な串にハムが刺さったものと、牛タンが刺さったものがあって、
大きなBBQコンロに入った炭火で炙っていますw
ハムや牛タンというだけでも炙ったら美味しいですが、
さらに炭火というのはポイント高いですね(^ω^)
焼いている間の煙だけでもご飯が食べられそうです(^^@
いくらもまたないうちに、銀紙に包んで渡してくれましたw
ハム焼き(500円)は、ハムのブロックが8ヶ程度串に刺さっていますw
炭火の香りとハムの燻製の香りがじつに良いですね(^^b
ガブリとかぶりつくと、かなりしっかりした噛み応えで、
適度な塩気が暑い中歩いて汗だくの体に沁み渡りますw
ハムなので大量ではありませんが、肉汁もジュワッッとしみだしてきますw
私は、妙に柔らかいハムより、こういう噛み応えのあるハムの方が肉食ってる感じがして好きです(^ω^)
もっと炭火の香りがついていてもいいと思いますが、炙り過ぎると硬くなっちゃうので、
このくらいでちょうどいいかもしれませんねw
牛タン串(800円)は、牛タンがぜいたくに5~6枚刺さっていますw
よくある牛タン焼き定食の牛タンより噛み応えがありますが、
ハム焼きと比べるとふっくら感がありますw
炙った香ばしさが結構しっかりしていて、肉汁がしみだしてこれも旨いですねw
いずれも、屋台で食べる串のレベルをはるかに超えていると思います(^^@
最近は茨城の道の駅でも、茨城の旨い豚肉や牛肉の串焼きを売っていてなかなかのものだと思いますが、
やっぱりハムやさんの串焼きは一段上を行きますねw
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まりゅた
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店名 |
五浦ハム 国営ひたち海浜公園
|
---|---|
ジャンル | もつ焼き、惣菜・デリ |
お問い合わせ |
0293-24-2837 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
「国営ひたち海浜公園」内 阿字ケ浦駅から2,470m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
(テイクアウト専門) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 「国営ひたち海浜公園」の駐車場利用 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2022/10
コキアを見に来ましたw 一時間以上斜面を上ったり下りたりしてちょっとだけ体を鍛えましたw
一通り見終わったら、このお店のハム焼きを食べるのがルーチンになっていますw
コキア、ネモフィラの季節には、見晴らしの丘の入り口の近くに沢山の屋台的なお店が居並び、
めっちゃいろいろな食べ物を売っていますw
こちらのお店は、一番南側で、ハム焼きと豚ドッグを売っていますw
今回は牛タン串がありませんでしたw
ハム焼きを焼き台でめっちゃ焼いており、
モクモク上がる煙を巨大扇風機で振りまいて、集客していますw
鰻屋さんの要領ですねw
いい香りで引き寄せられてしまいますw
丁度焼き上がりがあったので、ハム焼き(550円税込)を買ってみましたw
サッと買って、ガブリといただけるのがいいですねw
長い串に7~8個程度のハムを裁断したものが刺さっていますw
炭火の香りとハムの燻製の香りがじつに良いですね(^^b
ガブリとかぶりつくと、かなりしっかりした噛み応えで、
適度な塩気が暑い中歩いて汗だくの体に沁み渡りますw
ハムなので大量ではありませんが、肉汁もジュワッッとしみだしてきますw
私は、妙に柔らかいハムより、こういう噛み応えのあるハムの方が肉食ってる感じがして好きです(^ω^)
めっちゃ焼いている割には、やや炭火の香りが弱めで、
もっと炭火の香りがついていてもいいと思いますが、炙り過ぎると硬くなっちゃうので、
このくらいでちょうどいいかもしれませんw
たまたまだと思いますが、今回は、脂身とコラーゲン感が目立ちましたw
コキアの斜面で消耗した体力を補充しましたw
さあ、次に行きましょうw