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知る人ぞ知るけんちんそばの名店
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けんちんそば…税込700円
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けんちんそば…税込700円
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つけけんちんそば（大盛り）…税込700円+100円=800円
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つけけんちんそば（大盛り）…税込700円+100円=800円
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つけけんちんそば（大盛り）…税込700円+100円=800円
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冷したぬきそば…税込800円
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冷したぬきそば…税込800円
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お茶
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小上がり席
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小上がり席
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卓上調味料等
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メニュー
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外観
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りす３
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ふるさと
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
0299-42-3689 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
48席 （テーブル12、小上がり12、座敷24） |
|---|---|
| 個室 |
有 （10～20人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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＜お店について＞
一見するとお店とは分からない佇まいの手打ちそば店。
店内も、土間にパイプ椅子が並ぶテーブル席や使い込んだ畳に座卓が並び、冬はストーブが熱源という小上がり席…というほんわかした作り。
なお、お手洗いは屋外にあり、お店中央の廊下から外に出るか、玄関から外に出てグルっと回って行く必要があります。
朝打ったそばがなくなり次第終了で、混んでくると「ただいま提供まで時間がかかります」といった内容の札が入口にかかります。
・駐車場
道路挟んで反対側に20台分程
・席構成
テーブル席…6名がけ2卓
小上がり席…4名がけ1卓、6名がけ1卓
お座敷席…席数不明
（計30席程）
＜料理＞
■けんちんそば…税込700円
お店の看板商品であり、ほとんどのお客さんがメニューを見ることもなく注文する人気メニュー。
茨城の郷土料理である、醤油ベースのけんちん汁に入ったそば。
大根、ニンジン、ゴボウ、白菜、凍みこんにゃく、豆腐、油揚げが入った具沢山なけんちん汁。
野菜は大きめカットで食べ応えも十分。
薬味の刻み長ネギもたっぷりとのっています。
具は季節によって違うそうですが、野菜…特にゴボウの旨味と油の甘みが溶け込んだ甘めの醤油汁。
そばは粗挽きのそば粉を使用した田舎そば。
毎朝手打ち手切りしているそうで、売れ切れ次第閉店。
手切りのため太さにムラがありますが、基本的に太め。
そばは冷たい方がそばの味やコシを楽しめて好きなのですが、こちらのそばは存在感があるので温かい汁が良く合います。
時間の経過とともにけんちん汁を吸い込んでいき、また違った味わいに。
卓上には、つくば名物ふくれみかんの陳皮入り七味唐辛子があり、これがまた良く合います。
唐辛子の辛味は控えめでふくれみかんの爽やかさが加わり…美味しい。
700円でこの味、このボリューム。
圧倒的人気メニューなのもうなづけるCPも良いそばだと思います。
■つけけんちんそば（大盛り）…税込700円+100円=800円
温かいけんちん汁に冷たいそばをつけていただくのが「つけけんちんそば」。
メニュー表には載っていませんが注文可能な裏メニュー。
そばを+100円で大盛りにしたためか、そばは平皿（ざる）ではなく丼入り。
つけ汁もそばもそれぞれ丼にいっぱい入っており食べ応え十分。
「つけけんちんそば」の方が「けんちんそば」そばの旨味を堪能できます。
ただ、つけ汁であるけんちん汁とそばの一体感は少ないので…。
どちらを選ぶかはお好みで。
■冷したぬきそば…税込800円
冷たいそばに揚げ玉やかまぼこ、タマネギ、トマト、キュウリ、大根おろし、焼海苔がのり、わさびが添えられたぶっかけそば。
具の種類も多く、彩りも良く、見た目に美味しそう。
汁はだいぶ甘めなので、この辺りは好みが別れるかも知れません。
冷たいのでそばがのびることもなく最後まで美味しくいただけます。
ただ、「けんちんそば」より100円高いこちらをあえて選択する域に達するには、しばらく通い詰める必要がありそうです。