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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
常勝軒 筑波総本店
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン、餃子 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
つくばエクスプレス「研究学園駅」 研究学園駅から1,138m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
席・設備
| 席数 |
50席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 入口に喫煙エリアあり |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2009年12月23日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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【小ブタ麺 (900円)】
今回はつくばの常勝軒さんへ寄ってきました☆
19時ぐらい到着で先客は10名前後で後客は5名でした
オーダーは18時からの限定メニューの小ブタ麺 (900円)
麺量は普通でお願いしました。。
約10分で着丼です
お味は??
麺は角ふじ特有のウェーブ系極太麺。。
茹で加減カタメでゴワゴワワシワシ
なかなか旨いです。。
スープは豚骨醤油ベースに若干魚介系の風味。。
かなりのドロドロ乳化度でいい感じです。。
豚はここの系列特有の焙りブタ
ヤサイはモヤシ主体のローコストタイプですが
ネギとキクラゲが入っていて良い感じ出してマス
ニンニクは角ふじ特有の漬ニンニク
角ふじ系は食べ始めてから中盤以降になると
味がタレて飽きる感じしてましたが
ここのは最後まで美味しく食べられました
ごちそうさまでした
【当食べログでの二郎系店の分類分け】
二郎直系・・ラーメン二郎
二郎亜流・・二郎で修行経験有りの店、元ラーメン二郎、二郎との関係が深い店
二郎インスパ・・二郎を模造したラーメンを出す店
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