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店名 |
スタミナラーメン 一伸
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0296-73-6311 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
友部駅から2,652m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2017年9月15日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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本日のラーメンは、笠間市「スタミナラーメン 一伸」です。
茨城県のご当地ラーメンと言えば、”スタミナラーメン”である。
キャベツ・人参・かぼちゃ・味付けレバー(店によってはホルモン・白菜・ニラなど)による具で構成された甘辛い餡を作り、醤油ラーメンの上にそのままかけるメニュー(ホット)と、できあがった餡を冷水で締めた麺に直接かけるメニュー(冷やし)があるようだ。
ひたちなか市を中心として茨城県下に40店以上もの提供店が存在している。
コチラのお店も御多分に洩れず”HOT”と”冷やし”がラインナップする。
吾輩は、つけめん派なので冷やしといきたかったが、評判の良いHOTにしてみた。
待つこと5分。
運ばれてきました。
「(うふょ〜〜〜っ。餡かけがドロドロだな。野菜がいっぱいだが、この餡掛けの下にレバーが隠れてるんだな)」
まずは、レンゲで餡かけを救って食べてみる。
甘味が強いな。
ムンギュムンギュと大振りなレバーが出てきた。
これは、凄いボリュームだな。
特上寿司一人前の後だ。
全部食べ切れるだろうか?
レンゲで餡を掬い食べる。
箸で麺を持ち上げて食べるを何度か繰り返し、やっとスープだけになった。
これは、近年まれに見る量だった。
餡の甘さが重くのしかかり、完食するのに難儀した。
 2軒目で来る店じゃないな…。
茨城県のご当地ラーメン初体験としては、満足いくお味でした。