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フワフワふくよかな焼き上がり
大洗に出かけたついでに、、、これからが旬なうなぎが食べたくなってしまって、検索してみました。
『松のぶ』さん
なかなかの人気店のようです。
うなぎ屋さんの場合、そんな簡単に人気店にはなりません。捌き方であったり下処理だったり、うなぎの焼き方であったり、コツコツと丁寧に続けてこられた技術と美味しさに裏付けされてたりします。
予約してないから無理かもしれないなぁー
と期待せずに行ってみました。
駐車場はギリギリ店の前に停めることができ、ラッキーにもカウンターに座ることができました。
上うな重をお願いしました。
待っている間に店内を見渡していると、大洗で男子のゴルフプロのトーナメントがあった時にジャンボ尾崎をはじめとして松山選手や池田選手が来店されているんですね。
オーダーから20-25分後に到着しました。
ふっくらと脂の乗った鰻が重に1匹、重に収まってます。肝吸いと香の物、ミニサラダがついて、このセットが上うな重です。
豊かな鰻の脂とあっさり甘めのタレと焼き上がり具合が良いです。
またいただきに行きたいです。
ごちそうさまでした。
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れいのるず
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店名 |
松のぶ
|
---|---|
ジャンル | うなぎ、どじょう |
予約・ お問い合わせ |
029-267-2436 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
大洗駅から徒歩25分 大洗駅から1,765m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 8台(店の表) |
空間・設備 | 座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
定休日以外に休むこともあるので、事前にツイッターアカウントを確認しておくのがおすすめ |
お店のPR |
大洗の活うなぎ店
注文を受けてから捌くうなぎを、リーズナブルな価格で。 |
初投稿者 | |
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決して近場ではない距離ですが、大洗という土地柄が好きなので定期的に行きたくなるもので、、、半年少々ぶりに大洗に出かけました。
夏場の繁盛期とは言え、平日の11時過ぎ、、、だったのですが、軽く1時間待ちでした。
最低でも30分は待つことになると言われ、順番になったら電話しますとのことで『かねふく明太パーク』で明太子を買いつつ、結果1時間待ちでした。
今回も「上うな重」をいただきました。
一口食べたら、1時間待ったことなど吹っ飛んでしまう美味しさでした。
ごちそうさまでした。
また行きます。