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美味しいラーメンありがとう(´∀`=)
ラーメン大好き(´∀`=)
日本海で昼間仕事、夕方、いつかは寄ってみたかった
豊岡市日高町の松ちゃんラーメンに
駐車場も2台くらいは十分止められます
側からして昭和の戦後ドラマ感
万博生まれが懐かしいって言ってはあかん雰囲気
戦前戦後生まれの人が見たら昔はってなるかな的です
中に入ると、側のまんま(´∀`=)
厨房奥の小上がりテレビ前で店長さん夕食中でした
店長・いらっし●△▪️▲▪️▲❗️
私・入って右の席座ろうとすると
店長・こっちに●△▲●△▪️▲❗️
方言混じりで^^;
多分、カウンターにどうぞって言ってるんやろね
で、カウンターの左端に着席
店内のメニュー表見ながら
チャーシューワンタンメン大を注文
ここから無駄の無い動き
火力上げて、引き出し開けて麺ほぐしてワンタン投入
鉢にビンからタレ、脂、引き出し上に写ってる缶から
化学調味料を外した蓋ですくって投入(´∀`=)
なんの缶❓分からん(^^;;
スープ入れて準備完了
麺投入して蓋、ちょっとしたらびっくり水
茹で上がり、ワンタンと麺を一緒に豪快に
5センチの切れ端1本を逃さない的に
徹底的に鍋を探ってます
ラスト1本無事すくい上げ、約1分の攻防でした
麺を揃える的でも無く、混ぜる感じ(´∀`=)
まず、ネギ、モヤシはサッと湯通ししてから
チャーシューをガサッと持って並べていきます
手持ち残り3枚の時に
店長・あっ▪️▲▪️▲●△❗️
どうやら1枚落としたみたいな
1枚のせて、1枚は足りたのか戻してました(´∀`=)
こういう感じ好きです
全部のせてたら、落ちた1枚損した的になるけど
戻したんなら、足りてたんや〜みたいな
さぁ、来ました(´∀`=)いただきます‼️
麺柔い⁉️柔く無い‼️芯がちゃんと残ってます‼️
店長さん、ご飯も食べずにずっと見てはる
早よ食べよ❗️晩ご飯食べてもらうためにもね
見渡してもレンゲ無いから、鉢持って
チャーシューは結構味します
好きです、こう言うの‼️
ズルズルと音出して、完食です(´∀`=)
さぁ帰ろ❗️いくらやったかな⁉️
店長・800円❗️
ハッキリと分かりました(´∀`=)
店長・ありがとうございました❗️
ごちそう様でした❗️また来ます❗️
店長・ありがとうございました❗️
ごちそう様でした❗️また来ます(´∀`=)
店長・ありがとう・・・
同じやりとり5回^^;
さて、帰りますか
化調入りでも無化調でも美味しければ問題なし
化調入りを無化調ですと言われて食べてもよう分からん
美味しければいいんです
美味しかった‼️お腹いっぱい❗️
Instagram ram.koiz 朝貌の小泉さん
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店舗情報の編集
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店名 |
松ちゃんラーメン
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0796-42-1127 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
国府駅から557m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
13席 (テーブル席2・他はカウンター席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
|
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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