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0796-22-2824
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アットホームな雰囲気の中華屋さん…というより昭和の食堂。
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チャーシュー麺
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店舗基本情報
| 店名 |
びっくりや
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、丼、ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
0796-22-2824 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車又は徒歩 豊岡駅から1,123m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
普通に吸えます |
| 駐車場 |
有 徒歩2分位の場所に3台程度、可能 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| 備考 |
この店の開店は、80年以上前です。はっきりとした開店年度は、お店の方もご存知でなかったです、開店は先々代とのことで、今は先代の後をお継ぎになり、奥様が料理をされていて、岡持ち配達をご子息の奥様がお手伝いされているとのことでした。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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お店は国道312号から一本西の通りにあります。
駐車場はあるようですが…
お聞きできませんでした。
実は、ここのお店の前に来るのはもう３～４回でしょうか？
駐車場が見つからず、毎回断念しておりました。
どんな風かな～と、ワクワクしながら引き戸を開けます。
お店の中は思った以上に狭いです！
4人掛けのテーブルが3卓あるのみ。
奥に座敷のようなものが見受けられますが、常連さんが相席するところを見ると違うようです。
先に3組4人ほどおみえになり後客一人。
相席させていただきました。
座ると、お孫さんかな？かわいい女の子がお水を持ってきてくれましたよ。
通常はおばさんお一人でお店を回しておみえのようです。
メニューを見るとラーメンが600円、チャーシュー麺が720円と、リーズナブルなお値段です。
悩んだ挙句、チャーシュー麺を注文しました。
待つこと数分、お料理到着です。
見た目は昔ながらのあっさり中華そばの様相。
脂はほとんど浮いておりません。
スープを一口。見た目を裏切らないお味。
麺は細麺よりの中細麺。
ちょうど良いゆで具合です。
細モヤシが使われておりますが、あっさり優しいスープにあって、ちょっと主張が強いように感じました。
チャーシューは8枚。
ロースかな？お肉のお味がしっかり感じられるしっかりした歯ごたえのチャーシューです。
いつものペースでいただいていたらチャーシューが残ってしまいました。
８枚ですからね。配分を考えなければいけません。
今回は使いませんでしたが。コショウを振ればスープはキリッと締まるように思いました。
これで７２０円ならまずまずのＣＰかと。
厨房からはお孫さんとの会話も聞こえてきます。
アットホームな暖かい雰囲気がいいですね！
五目そばとかちゃんぽんとか気になるメニューがずらり。
メニューも多彩で街の食堂…といった感じ。
でも、このお値段で、このスペースでの営業は大変かもしれませんね…
末永くお店が続きますことを心よりお祈りいたします。
ごちそうさまです。