ここヤッパ美味しいや☆ : 辰よし

ご無沙汰です！

少しばかり直したいモノがありまして、豊岡に出張りました。
お昼を少し回っていましたが、駐車場に空きがありましたので
こちらを訪店します。
私のオーダーはいつもの　竹　セットです。
別に他の物にチャレンジするつもりもないですし
好きなものをいただく。それだけで幸せです。

肉うどんは安定のうまさ。テーブルにコショウが無いのが残念な気分。
バッテラは、酢の締め加減が回転ずしとは全然違いますね。
バリウマです。

同行者は日替わりランチ。

ここヤッパ美味しいや☆
ごちそうさまでした。
また伺います。

ご無沙汰です！

午後からの所用のため豊岡市に行ってまいりました。
家内も同行しましたので、
一応家内の意見も聞いてみます。
どうしても、家内は丼ものが苦手な模様です。
私のお気に入りのお店でもいいかな？と聞きますと
丼もののお店は嫌ですよ！

じゃあ、こちらでどうだ～。
お寿司屋さんなら良いですね。らしい　笑

平日のお昼は本当に一杯のお店です。
運よくお店の前に駐車場の空きを発見し駐車いたします。

座敷の間に陣取ります。
メニューを家内に提示いたしますと、お寿司屋さんだけじゃないんですね？
あ、やっぱりセットの内容は丼もの屋さんじゃない？

え、定食も、お寿司も、色々あるんですね～？
そうなんです。使い勝手が最高なお店なんですよ。

私は、迷わず、うどん寿司セットの竹を
家内は、ボードメニューは写真には取りませんでしたが、
本日のおすすめランチ(800円)をお願いします。

しばしで到着いたします。
家内のおすすめランチも美味しそうですね。
アラのお吸い物までついてますね。

さて私は、肉うどんとバッテラのセット。

家内が、あ？お父さん・・・ひょっとして肉うどんは昨日も・・・
どれだけ肉うどんがお好きなんですか？
は・は・は　かなり好きです　笑

好きなタイプの肉うどんを食べて気を納めないと
モヤモヤが残ってしまいますので
本日はこちらのお店をチョイスしたのです。
やはり冷凍うどんは最高です。
そしてお出汁もお肉もホント美味しい！
当然秘密兵器は持参してます。

本日のバッテラは、肉厚のサバでは無かったですね。
小振りのサバを２枚かけ合わせのようです。
醤油をつけようといたしますとバラけてしまいます。
ガリに醤油をつけまして、刷毛の要領でバッテラにヌリヌリ。
酢の締め加減も最高です。

このセットで1100円ですから
気分もお腹も満足です。

家内曰く、いつも美味しい所に連れて行ってくれるのは、
ありがたいのですが、この位のお値段で
数を重ねていただく方が嬉しいらしい。
欲張りな事を申します。

安くて美味しいお店があれば
私が教えていただきたいですよ～！
あなたと行く店は、ほとんど私が偵察済みで、お気に入りのお店です。
安くて美味しいお店で、懐石風・小鉢の充実したお店が
あればどなたかお教えくださいよ～　笑

まあ、どんなお店も当たってみないと分からないですから
偵察隊員は今後も活動を続けてまいります　('◇')ゞ

ごちそうさまでした。
また伺います。

ご無沙汰です！

本日より新年度ですね。案件があり豊岡市へ行ってきました。
お昼のニュースで新元号が『令和』に決定しました！で持ち切りでしたね。
どんな世の中になるのか？良い世の中になってほしいものです。

さて、こちらのお店。私は何度か訪れていましたが、部下であったり、同僚と訪れていたため
写真に収める訳でも無く、今まで過ごしてきました。
本日久しぶりに訪店。
相変わらず、凄い繁盛ぶりですね。
日替わりもオカズが3品以上ついて780円と格安なので、この繁盛ぶりも納得ができます。
近所の方、常連の方がほとんどだと思います。
駐車場も、お店の前、国道を挟み迎え側、お店の裏と完備され
この地域は1人1台の場合が多いため、大変助かります。

私は本日、バッテラと肉うどんのセット(竹)1000円をいただきました。
日替わりなら、5分程度で提供されますが、セットも10分経たず提供を受けました。
1人なので、カウンターでいただきます。

まずは肉うどんより、カツオの効いたお出汁で、ほぼ甘みはありません。
違ううどん(ス・卵・キツネ等)なら極上なお出汁です。
だが、肉うどんとなると少し甘めのお出汁が私は好きかな。
うどんもコシのあるうどんで、冷凍じゃないですかね？美味しいです。
ご法度ですが、私の場合コショウの登場です。
カツオの風味が消えてしまうので、もったいないのですが、儀式ですから　笑

お肉は、下味処理されていませんが、赤身の薄切り、とても柔らかく、お肉本来のお味がいたします。
ネギが味を締めて美味しい肉うどんです。うどん半分食べても、うどんがだれない(柔らかくならない)ため
バッテラをいただくことにいたします。
酢が良く効いた〆加減で、押したすし飯も絶妙な味・そして押しすぎていない。
これは美味しいわ～。2ついただき、肉うどんを食べ続ける。
どちらも本当に美味しいわ～。

バッテラが美味しいくてドンドン平らげてしまいました。
ガリも美味しい。
本当に、久し振りに美味しいバッテラをいただきました。
ボリュームも大満足。もうお腹パンパン。


また、一人の時に伺います。美味しかったわ～　ごちそうさまでした。