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バンカー口コミ2,664件フォロワー972人

3.5

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.0
サービス2.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2011/08訪問1回目

3.5

料理・味4.0
サービス2.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

￥15,000～￥19,9991人

おいしい鱧鍋

やってきました！恒例の淡路島に鱧＆赤雲丹を食しにいってきました～＾＾

今回は、グルメステーションにいじまさんへ＾＾

いわゆる、民宿ですね＾＾

目に付いたのが、お部屋が広くて畳も綺麗でした＾＾

気さくな女将さんも好感が持てますね＾＾

感想は、１泊したんだけど、GW中のお値段なのでしょうね。

いつも平日ばかりなのですが、

民宿で、

お布団ひくのもセルフ、

あと、サービス料５％

ちょっとだけお高く感じました。。。

さてさて、ここからがお待ちかねのお料理で～す＾＾

まずは、刺身２種（生鱧のたたき・地タコ）・・・・鱧は丁寧に骨きりされてて、塩でもおいしかった＾＾

地タコもクセなくおいしい＾＾最近は、生タコは水タコが多く、近海物の生真タコって珍しいんじゃ？

・・・よ～知らんけど（笑）

で、別注で赤雲丹１枚＾＾・・・・綺麗に角が立って新鮮な証拠＾＾やさしい甘さで、

おいし～おいし～って半分以上愚息が食べちゃった＾＾

鱧のポン酢和え？・・・・ポン酢で淡路のたまねぎとメカブが入ってます＾＾

分厚い身で半生＾＾おいしい～

鱧鍋・・・・今回の１番は、このお鍋のスープ！！！あっさり薄味でゴクゴク飲めるくらい＾＾

鱧をサッ～～～とお鍋にくぐらせてパクリ＾＾フワフワモチモチでおいし～～＾＾

鱧の焼霜・・・・スダチを絞って食べると爽やか＾＾冷酒が進みますね＾＾

お鍋のあとは、雑炊ではなく、そうめんでした～

して、ご飯物は、

鱧の押し寿司・・・・味付けした鱧がまたおいしい＾＾ご飯が大きいんだけど、お米がおいしいからか

サクッと食べれます＾＾

遅れて、鱧のフライボール？・・・・多分、すりおろした鱧を蒲鉾にして、それを揚げたものですね＾＾

最後にシャーベット＾＾

こちらでは滅多にお目にかかれない鱧の内臓や鱧の卵が食せるし、本物の地のモノを食せる＾＾

おいしいものが旅のメインならやっぱ民宿がいいですね＾＾

3

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	グルメステーションにいじま
ジャンル	海鮮、ふぐ、料理旅館
予約・お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	完全予約制 ※3歳未満のお子様がいる場合、お断りする場合がございますので予めご了承ください。
住所	兵庫県洲本市由良町由良11-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	洲本市内より由良方面へ車で10分
営業時間	11:30 - 14:00 17:00 - 20:00 ■ 定休日不定休
予算	￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	25席
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可）
貸切	可（20人以下可、20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、海が見える、ホテルのレストラン、隠れ家レストラン、一軒家レストラン
ホームページ	http://www.g-niijima.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/%E3%82%B0%E3%83%AB%E3%83%A1%E3%82%B9%E3%83%86%E3%83%BC%E3%82%B7%E3%83%A7%E3%83%B3%E3%81%AB%E3%81%84%E3%81%98%E3%81%BE-446480402076303/
お店のPR	由良の「おかん」が淡路島の地魚・旬の食材で料理する絶品の海鮮料理に舌鼓。淡路島南東部の漁師町『由良』に位置する当店は、新鮮な淡路島の魚介類をふんだんに用いたお料理を提供させて頂く料理民宿です。民宿という性質上、高級ホテルのような上質なサービスには至りませんが、真心込めた料理とサービスで「お客様に喜んで頂きたい」そんな思いを込めて日々営業させて頂いております。日頃お世話になられるご両親へのプレゼント、大切なご家族・ご友人と過ごす場として、当店をお選び頂ければ幸いです。 ...
初投稿者	u-chann（33）