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0791-62-1129
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お肉屋さんが営むお店だからこその美味いお肉料理 これこそ穴場！
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和牛亭たじま（2階）
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特選和牛ステーキ サーロイン（ランチ）
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ヘルシー熟成赤身肉（ランチ）
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特製和牛ハンバーグ（ランチ）
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特選和牛ステーキ フィレ（ランチ）
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特選和牛ステーキランチ サーロイン
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珈琲
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紅茶
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座敷席（掘りごたつ式）
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テーブル席
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看板
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お肉ランチメニュー
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御膳・定食メニュー
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セットメニュー
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プレミアムビーフメニュー
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舌・ホルモンメニュー
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豚・鶏・シーフードメニュー
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鍋メニュー
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すき焼き・しゃぶしゃぶメニュー
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播磨の凡人
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
和牛亭たじま
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶ |
|
予約・ お問い合わせ |
0791-62-1129 |
| 予約可否 |
予約可 ①17時30分～①18時～②18時30分～③19時～ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
【鉄道】JR姫新線本竜野駅 徒歩15分 本竜野駅から1,441m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） |
| サービス料・ チャージ |
時間外利用料を頂く場合がござます。 |
席・設備
| 席数 |
36席 （【※只今制限中】テーブル６人掛け２席・テーブル４人掛け２席・掘りごたつ座敷６人３席／全席仕切りあり／半個室は最大18名様で宴会利用可） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可） ※お座敷３連で１５～２０名までご利用頂けますが、コロナ禍につき制限をしております。 半個室・小規模宴会向き 壁なしの目隠し程度ですのである程度の人目は避けられますが、話し声は聞こえます。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に喫煙場所を設けております。 |
| 駐車場 |
有 店前（普１・軽２）・店向（大普軽７） |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 健康・美容メニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
※生後間もないお子様や未就学児（小学生未満）以下のお子様を連れてのご来店もお断り致しております。 |
| ドレスコード | 座敷席をご利用の場合は靴下着用のこと。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2000年7月28日 |
| 備考 |
ご利用時間は基本２時間です。 |
| お店のPR |
極上和牛の本場、精肉店が本当に美味しいところだけをこっそり提供！
兵庫県たつの市の極上和牛専門精肉店２階隠れ家焼肉ダイニング。 |
| 初投稿者 |
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たつの市にあるお肉屋さん。
その2階にステーキや焼き肉がいただけるお店があります。
場所はＪＲ本竜野駅西側の県道を北上し、島田南の三差路の信号を左折（西側）したところ。
揖保川に掛る祇園橋のすぐ手前にお店があります。
お肉屋さんが営むお店だからこそ、価格以上の上質なお肉がいただけるという。
そんな話を以前から聞いており、ずっと行ってみたいと思っておりました。
今回はランチをいただきに行ってみました。
お店の外観は古くからあると思われる、極普通のお肉屋さん。
年季の入った建物。
看板をよく見ない限り、そこで食事が出来るようにはとても見えません。
お肉屋さんの入口を入ると、すぐ左側に急な階段がありました。
そこを上ると食事が出来るお店となっています。
一階がお肉屋さん「ミートショップ タジマ」、二階が焼肉ダイニング「和牛亭 たじま」となっているようでした。
2階へ上がるとそこはテーブル席が並ぶスペース。
テーブル席が4つほどだったかな。
その奥の窓側には小上がりの座敷席が3つあり、全て掘りごたつ式となっています。
席の間は簾で仕切れるようになっていました。
各テーブルの上には焼肉用のガスコンロが置いてありますが、焼肉以外を頼んだ際は片付けてもらえます。
上質なお肉をいただけるお店ではありますが、店内は高級とか上品な感じではなくアットホームな雰囲気ですね。
メニューを拝見。
ランチメニューはこんな感じ。
・特選和牛ステーキランチ フィレ （3000円～ 税抜）
・特選和牛ステーキランチ サーロイン （2800円～）
・ヘルシー熟成赤身肉ランチ （2000円～）
・特製和牛ハンバーグランチ （1600円～）
・ＬＫＴバーガーランチ （1300円）
・平日日替わりお肉ランチセット （1200円）
値段に「～」を入れているのはグラムにより値段が変わるから。
上記価格はステーキ・熟成赤身肉が120ｇ、ハンバーグは150ｇとなっていました。
またランチメニュー以外に焼肉なども出来るようです。
今回はお肉ランチと名の付いたランチメニューの中から選んでみました。
私は“特選和牛ステーキランチ サーロイン”、同行者は“特選和牛ステーキランチ フィレ”、“ヘルシー熟成赤身肉ランチ”、“特製和牛ハンバーグランチ”を注文しました。
注文してから料理が提供されるまで、しばらく時間が掛るようですね。
特選和牛ステーキランチは一つのお皿にメインのお肉、野菜サラダ、ポテトサラダ、スパゲティが載っています。
それにプラスしてお茶碗に入ったライス、スープカップに入ったわかめスープが付いていました。
先ずはサーロインからいただきます。
表面はしっかりと焼き目が入っていますが、中は見事なレア。
断面の鮮やかなピンクが食欲をそそります。
見た目から確実に美味そうです。
ステーキソースと山葵が付いていました。
口に入れるとメチャ柔らかいです。
柔らかい食感に溢れ出る肉汁。
ジューシーで脂に甘みがあり且つ上質。
山葵をつけてさっぱりといただくと、思わず頬が緩みます。
美味い！。
フィレは脂身が少ない分、断面の赤身が際立ってました。
脂身が少ないので肉自体がさっぱりしてます。
柔らかみのある肉には旨味が詰まってる感がありました。
熟成赤身肉は赤身らしい断面の華やかな色が印象的。
口に入れると柔らかいが弾力のある食感が楽しめます。
熟成肉らしく旨味が増した感があり、深みのある甘みも加わり美味しいですね。
ハンバーグはこれまた柔らかい。
そしてジューシーです。
流れ出る肉汁は上質な嫌みのないもの。
いいお肉を使っているからこその、ふくよかな旨さでした。
同じお皿に載る野菜サラダはなかなかの量。
キャベツやサニーレタス、水菜やトマト、そしてコーンなどが添えられていました。
どれも瑞々しく美味しかったです。
因みにライスはお替りが出来ました。
食べた後はコーヒーをいただきお腹いっぱい。
どれもが非常に美味しい。
お値打ち感が半端ないっ。
食べてる最中、そして食べ終わった後の満足感もひとしおです。
間違いなくこちらのお店は“おすすめ”！、そして“穴場”ですね。