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とんかつ 播 三木店
（トンカツ バン）- 予算：
-
- 定休日：
- 木曜日
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
とんかつ 播 三木店（トンカツ バン）
|
|---|---|
| ジャンル | とんかつ |
|
予約・ お問い合わせ |
0794-82-0535 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
志染駅から1,328m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
お子様メニューあり |
| オープン日 |
2015年7月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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この日は、ゴルフ前のお昼ごはんで、以前から気になっていた、こちらのお店へ。系列店、家の近くにもありましたが、なくなってしまいました。でも、予習してみたら、近所にあったお店とは、一線を画す別の趣のお店っぽいです。日曜日のお昼前でしたが、すでに７割方の席が埋まっていました。一人でしたので、カウンター席に難なく案内されましたが、テーブルは、その直後に満席に。人気店ですねえ～
メニューとにらめっこしてました。オトクな平日のランチはお休みでしたが、日替わりランチがありました。ほとんどの方が頼んでましたが、出来上がって運ばれるのを見ていたら、揚げ物の盛りがスゴすぎて完食できそうになかったので、揚げ物ではない、トンテキ定食¥1540にしました。ランチとしては、結構なお値段でしたが、レビュアーさんの口コミを信じて待つことにしました。日替わりランチの方、食べきれずに、折に詰めてる方が多いこと(^_^;)無料で、持ち帰り用のパックがもらえます。これで持ち帰って、晩御飯のオカズにするのもありかも?
カウンター席の特権、調理場を見ながら、待つことにします。料理長の方、若くてびっくり。そして、5人くらい居た従業員の方たちのオペレーションがスムーズなのにもびっくり。息がぴったりで、動きに無駄がありません。私のトンテキは、始めからカットされたお肉で、薄力粉を付けて焼いてますね。しかも、かなりの厚みで、まあまあの時間が掛かってます。味付けが3種類選べましたが、ソース味にしました。ご飯、味噌汁、キャベツのお代わりは無料でしたが、ご飯は始めから大盛りにしてもらいました。
提供されてびっくり。ご飯が、マンガ盛り（笑）しかも、盛るところを見てましたが、ギュウギュウに押し付けられていて、なかなかのボリューム。そして、メインのトンテキ。かなりの厚みで、1枚肉ではないからわかりにくいですが、こちらもなかなかのボリューム。
早速戴いてみると、とても美味しいです。味付けは、四日市トンテキのソース味にとても近いものです。そして、お肉の表面が、薄力粉が功を奏して、トロッとしつつ、ソースがとっても絡んできます。お肉自体の火の通し具合が絶妙で、下処理がしっかりされているからだと思いますが、とっても柔らかいです。お肉自体の味わいも素晴らしく、ご飯が進みます。メニューには、国産豚肉となってましたが、普段のランチメニューを見ると、¥1,100でお安いのですが、国産の文字がないので、ランチだと外国産なのかもしれません。
ところで、ご飯なのですが、ここまで押し込みますか?というくらいのすごさで、なかなか減りません。お替わりなんて、とんでもない。おかわり無しで平らげるのが、精一杯でした。お味噌汁も、具沢山で、ボリューム満点。お出汁が粉もんで、豚汁でないのが、少し残念ではありましたが、全く問題ありません。ごはんも、炊き方が上手でしたが、精米してからだいぶ経ったお米かなぁ？少し、粉っぽい舌触り、風味が。間違ってたら、すみません。あと、ソースの余りが、ほとんど無いんですね。私、このソースに、キャベツを付けて戴くのが大好きなんですが、リクエストしたら、ソース多めにしてもらえるんでしょうか？今度、聞いてみたいです。
いやあ、お腹いっぱい、大満足です。少し残念な点を申し上げましたが、素晴らしい料理だからこそ気になった次第です。この内容で、この価格なら、アリです。接客などのオペレーションも文句なし。トンテキを戴けるお店が近くになかったので、ありがたいです。次回は、とんかつを戴いてみたいです。ごちそうさまでした。また、お伺いします。
評価の基準
4.0で、是非とも行きたいお店
味だけでなく、サービスも含めた総合評価です。
レビューと異なる点やご意見があれば、メッセージ下さい。