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毎日外食グルメ豚さんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3,478件フォロワー11,014人

4.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.8
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.8
CP4.0
酒・ドリンク-

￥20,000～￥29,9991人

川岸牧場の特上肉が頂ける炭・鉄板焼 SAWA！

Instagram gurumebuta 毎日外食グルメ豚

炭・鉄板焼 SAWAさんに夕食を頂きに行きました。

山陽明石駅から徒歩8分程度です。
神戸の人気鉄板焼き店「大栄」さんにいらっしゃった娘さんが、
昨年6月にオープンされた新店です。

近くにコインパーキングが見当たらなかったので、
アスピア明石の立体駐車場に停めました。
（駐車場は24時間営業なので遅くなっても安心です。）

L字カウンター7席、テーブル4名×2卓、合わせて15席が用意されています。
高級感があるのですが、テレビ鑑賞出来る大衆的な雰囲気も感じられます。

目の前で調理が拝見出来るカウンター席がお勧めです。
4人以上の団体ですとテーブル利用が良いかもしれませんね。

訪れた日はお客さんで満席の状態でした。

■頂いたドリンク（1人分）
☆烏龍茶数杯
自家用車で訪れたのでソフトドリンクを頂きました。

■頂いたお料理（1人前）
店主のおまかせコース 1人 16500円となっています。

リーズナブルな赤身肉ステーキコース 11000円も用意されています。
せっかく明石まで訪れたので、16500円のコースをお願いしました。
メインのステーキは神戸牛サーロインと但馬牛ヒレが選べたので、
どちらもオーダーし2人でシェアする形にしました。

☆サラダ

☆前菜三種盛り
・カルパッチョ
・コールドタン
・海老のスープ
コールドタンが見た目よりも美味。お酒が進みそうです。

☆サガリ、タン

☆但馬牛のヒレ、神戸牛のサーロイン
ステーキ肉は鉄板ではなく炭火焼きで提供して下さります。
中はミディアムレアで火入れは秀逸。特に但馬牛のヒレは絶品です！

☆ガーリックライス

☆ハーゲンダッツのアイス
せっかく凝った一品が提供されているので鉄板でクレープ生地を作り、
その中にハーゲンダッツのアイスを包み込むとか、
名物デザートとなり得る創意工夫が少し欲しいですね。
（あくまでも私個人の見解です。）

追加
☆赤身肉ステーキ 100g
☆但馬牛のヒレ 100g
⁡☆カレーライス
大きな肉塊の入ったカレーライスがとても美味しかったです。
ついお代わりしてしまいました。

メニュー記載にあった焼きしゃぶや肉寿司は提供されませんでした。おそらく日によって一品の変更がありそうです。
お代は1人2万円強でした。
川岸牧場の絶品肉を頂いた事を考えると非常に良心的価格ですね！

店主の気さくな笑顔が印象的でした。火入れ含めた調理、味付けが上手いです！
明石で1番の鉄板焼き店ではないでしょうか。

おかげで楽しいひと時を過ごさせてもらいました。
ご馳走さまでした。ありがとうございました。
また次回も宜しくお願いします。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	炭・鉄板焼 SAWA（サワ）
ジャンル	鉄板焼き、ステーキ
予約・お問い合わせ	050-5600-5827
予約可否	予約可
住所	兵庫県明石市東仲ノ町3-42 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	山陽明石駅から徒歩8分人丸前駅から徒歩8分山陽明石駅から390m
営業時間	月・火・水・木・金・土 17:00 - 22:00 日・祝日定休日
予算	￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T3810298233217 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	15席（カウンター7席、テーブル4名×2卓）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙店舗前に灰皿ございます。
駐車場	無付近にコインパーキングございます。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
サービス	お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://teppanyaki-sawa.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/sawa_sumi.teppan/
オープン日	2023年6月14日
電話番号	080-1420-1777
備考
初投稿者	AkiYo（0）

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