ボビーズ・ジン : クラッパム イン

2020年10月再訪問
アルコールは３種類
・BALLAST POINT SCULPIN IPA
・MINOH BEER PALE ALE
・Bobby's Schiedam Dry Gin with tonic water

スカルピンIPA（アメリカ）は本当にパッションフルーツのような後口で、ドリンカビリティが高い。これだけで永遠と飲める。

驚きはボビーズ ジン（オランダ）。クリアで清涼感が高い。香辛料とし、レモングラス、クローブ、コリアンダー、ジャワペッパー、シナモン、ローズヒップ、ヘンネル、そしてジンには欠かせないジュニパー。レシピを作ったジャコバス（愛称ボビー）はインドネシア出身で、インドネシアのスパイスで独自のジンを産み出した。

料理は、
・フィッシュ・アンド・チップス
・生ハム、イチジク、クリームチーズのサラダ
・キノコのマリネ
どれもビールによく合う。

2019年7月再訪問
三人で訪問。前菜盛り合わせが提供できるとのことで、まずそれから料理をスタート
いつもの美味しい前菜が並ぶ。これはいい。
ビールはゲストビールの、AWAJI BEER ALT 1pint
そして　Heineken 1 pint、Stone IPA、ジンソーダ。
幸せな夕暮れ。

2019年5月再訪問
芦屋川駅近くのクラッパムイン
タップビールを堪能
注ぎ方、保管、温度管理でこれほどまでテイストの違うことに驚かされる
新橋のビアライゼ、両国のポパイを思い出す
料理も美味しい。イギリス料理の先入観を払拭してくれる。

「ROKKO BEER BROWN ALE 1pint」
最初の一杯は地元の六甲ビールのブラウン・エール。１パイント（568ml）。英国パブの膨らみの付いた円錐グラス、「ノニック・パイント・グラス」で。アタックはピュア。アフターで心地よい苦味。」

「Grolsch WEIZEN 1pint」
二杯目はオランダのローヤル・グロールシュ社の白ビール。小麦のビール。２０１８年からアサヒビール系列の店でタップビールで出回り始めていた。何度か他の店で頂いた、いまいち印象に残らなかったが、クラッパムインで頂いて、あまりの美味しさに驚いてしまった。これはオススメだ。

「GARDEN GREEN SALAD」
定番のガーデン・グリーン・サラダ。ごく普通の生野菜だが、水分や食感の素晴らしさはすべての料理に共通した細やかで丁寧な調理の意志として伝わってくるもの。一番美味しい状態で出てくる。

「BANGERS & MASH」
イングリッシュ・ソーセージ・グリルとマッシュポテト
マッシュポテトの柔らかさがちょうどよい。ソーセージはスパイシー。ビールに合う。

「HOUMOUS」
お気に入りのフムス。野菜スティックとヨークシャー・プディングに浸ける。
これだけで何杯もビールが飲めそう。

「HENDRICK’S & CUCUMBER」
締めはヘンドリクスのソーダ割りときゅうりのカクテル。
きゅうりって不思議な美味しさ。

2019年2月再訪問
飲み足りなく、クラッパムインで二次会。
前回訪問した際にジンを勧めていただいたので、今日はジンを中心に。
香りが素晴らしい。
料理は牡蠣の燻製。

2018年11月再訪問
今日のゲストビールは、「バスペールエール」と「六甲ビールEnglish IPA」。
ピルスナータイプを最初に、ダーク系にスライドしていくことを想像したが、ここは何も考えずに、自分の飲みたい順番で注文した。いっぱい飲むことを前提に1/2pint。
「ギネス」→「六甲ビールEnglish IPA」 →「バスペールエール」→「ハイネケン」
水みたいかもと思ったハイネケンが、深みのある美味しさでびっくり。自分が知るハイネケンとは全く別物に感じたのは、酔っ払っていたせいか？
ギネスも苦味より、バランスがある印象。飲むほどにのどが渇いてゆく。

料理は、フムス、グリーンサラダ、ローストビーフ、フィッシュ&チップス。
フムスの香辛料が効いていておいしい。ヨークシャープディングやスティック野菜に浸ける。
次のサラダもそうだったが、野菜がみずみずしく、新鮮で美味しい。
ローストビーフは厚切りで、食べごたえ十分。焼き野菜も良い。ホースラディッシュソースで。
最後のフィッシュアンドチップスは巨大だった。これにサーソンズのモルトビネガーをかけていただく。美味しい。満腹。食べすぎました。

2018年10月初訪問
阪急芦屋川駅北側に芦屋山手サンモール商店街があり、昔ながらの和菓子屋、精肉店のほかに、コアエイ的なレストランが増えている。その中で、何度も前を通りながら行く機会がなかった「クラッパム イン」に入ることに。普通のバーだと思っていたが、タップビールや美味しそうな食事もできることを知り気になりだしたときだった。

食事の後の二次会で利用だったので、ビールのみ。最初はギネスとハイネケンのハーフアンドハーフ。両方がこの店の定番銘柄。1/2pint。温度もちょうどよく飲みやすい。すすーとお腹に入っていく。二杯目はゲストビールのバスペールエール。タップでは新橋ビアライゼ以来だが、やはり美味しい。あてはミックスナッツ。

今度はお腹をすかせてから、たっぷりタップビールを飲みたい。