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店名 |
銀のあん 阪急西宮ガーデンズ店
|
---|---|
ジャンル | たい焼き・大判焼き |
お問い合わせ |
0798-68-0053 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
阪急神戸線 西宮北口前 西宮北口駅から410m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2010年 |
関連店舗情報 | 銀のあんの店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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阪急 各線 西宮北口駅 から徒歩5分。
駅直結のしょっぴんモール 西宮ガーデンズ にあるたい焼専門店です。
株式会社 ホットランド が運営するブランド。
2007年に1号店を出店し、現在約15店舗を展開されています。
株式会社 ホットランド は1991年に設立され、"築地 銀だこ"をメインに複数の飲食ブランドを運営されています。
こちらのお店は2010年にオープンしました。
たい焼専門店としてこだわるのは餡と皮。
餡は北海道産のあずきを使用し、手間ひまかけて昔ながらの製法で炊きあげます。
皮は高温で両面から一気に焼き上げる独自の製法。
焼き上がったたい焼をほお張れば、香ばしい食感と共に至福の瞬間がお口の中に広がります。
販売されているたい焼は2種類。
薄皮・・・オリジナルの鉄板で、穴が開かないギリギリまで薄くした生地にたっぷりの餡を。
クロワッサン・・・24層の特製生地を高温で焼き上げることで、香ばしさとサクッとした食感を楽しめます。
それぞれに、あずき・クリームと季節限定の餡が用意されています。
♦クロワッサンたい焼(あずき)
サクサクした皮は香ばしく美味しさを引き立てます。
中の餡子もほどよい甘さに抑えられていて美味しかったです。
♦クロワッサンたい焼(クリーム)
こちらは甘さが強いというか重たい感じのクリームでした。
味自体は悪くはなかったので、口当たりや喉越しが変わればもっと美味しく食べられるかなと思います。
たい焼自体は美味しくいただきましたが、お店では少し気になることがありました。
もう少し見栄えも意識してもらえたらなと思います。