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夙川でハイクオリティな蕎麦&季節の美食三昧…
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mats2110
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
馳走侘助
|
|---|---|
| ジャンル | そば、日本料理、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5872-8939 |
| 予約可否 |
予約可 席のみのご予約(お一人様お蕎麦とお料理で２品以上のご注文お願い致します）※召し上がられない場合は、お手数ですがお電話にてご予約お願い致します。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪急夙川駅から徒歩３分 夙川駅から211m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
45席 （座敷１テーブル） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近所に複数のコインパーキング有り |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
| 料理 | 健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2002年11月 |
| 電話番号 |
0798-35-5539 |
| 備考 |
芦屋の蕎麦屋土山人の姉妹店。 |
| 初投稿者 |
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桜の季節…タイミング良く公用があり、夙川にうかがいました。フッと蕎麦気分となり、たまたま予約も出来て念願の馳走侘助へ…ここは蕎麦の名店、ミシュランガイドビブグルマンにも選出されている芦屋土山人の系列で、普段は行列待ち必須なんでラッキーでした！
コースではなく、アラカルトとしましたが、石臼引き蕎麦や旬野菜を中心とした美味しそうなメニューが豊富でかなり迷います。
まずは桜エビと春キャベツのさっと煮…キャベツが甘くシャキッとして、昆布や鰹といった優しい甘めの出汁に見事に合い上品な仕上がりです。またかき揚げ天は、新鮮な芝海老と多くの野菜との相性、ハーモニーが抜群で、サクサク感がたまらなく楽しい一品でした。
蕎麦は海老天すだち（温）で…やはり土山人といえば、すだちでしょう…ここの蕎麦本来の美味しさを味わうには、もっと相応しいと思います。特にコシの強さや喉越しなど食感が素晴らしく、爽やかな香りのサッパリ系の汁に絶妙に合っています。ただ、別盛りで登場する海老天などの天ぷら類をどう食するべきか…サッパリ爽やかな果実感を楽しみたいすだち蕎麦には、あまり相性が良くないような…やはり一緒にするより、天ぷらを日本酒のアテにちょこちょこかじりつつ、すだちを啜る…がやはりサイコーですね！確かに日本酒の充実ぶりも見事です！
いずれにしても、春は春の…といった季節感をハイクオリティなアテと酒で心から堪能でき、好みの蕎麦で〆るという大人の贅沢を満喫出来る格別なお店だと思います♪