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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
香の川製麺 伊川谷店
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、天ぷら |
| お問い合わせ |
078-974-4941 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
神姫バス生田バス停から徒歩3分 大蔵谷駅から1,947m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、バリアフリー |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2010年10月22日 |
| お店のPR |
自家製麺をセルフスタイルで楽しめる、釜揚げ讃岐うどん専門店です。
「香の川製麺」は、厳選した素材とこだわいの製法で心を込めて開発したもので、強いコシと喉ゴシの良さが自慢です。その麺を「うちたて」「ゆでたて」のまま、釜揚げうどんやぶっかけなどの、讃岐うどん本来の多彩な味わいでお楽しみ頂けます。まただしへこだわりも全国各地から素材を吟味し、豊かな香りと味わいがうどんの旨さを一層引き立てます。 |
| 関連店舗情報 | 香の川製麺の店舗一覧を見る |
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たまたま通りがかって昼食に伺いました。
丸亀製麺みたいなシステムです。
ミニ丼セット※本来は600円
(ぶっかけ冷1玉＋ミニかしわ丼)
うどん玉は1玉～3玉まで値段は変わらないらしい。
そんなに食べれないので私は1玉。
うどん。
丸亀より柔らかくて食べやすい。コシがあるという名の元に固いだけのうどんに当たることもある中で、このくらいが美味いという固さ。固さだけなら丸亀より好みでした。
ごはん。
かなり糠(ぬか)くさい。まぁ仕方ないです。天タレがあるのでギリ食べられる。
かしわ天(鶏肉天)
大袈裟に言えば豚バラ天かと思えるほどジューシーで柔らか。でも鶏肉です。これは当たり。
入店から会計まで丸亀製麺システムなのですが、普段はうどんを食べない私のような人にとっては丸亀製麺の企業努力というか売上に繋げるために取り組んでいるある事に気が付きました。これは真似した方がいい。というか真似してくれ。
メニューの表記。
丸亀製麺はメニューに冷と温の表記があり、どのメニューが冷たい麺で注文できて、温かい麺しか頼めないのはこのメニューで、どちらも対応できるのはこのメニューというようにわかりやすい。このマークがないとどれが冷たいうどんなのか恥ずかしながらわからないのである。
蕎麦屋は大好きでもうどん屋なんて入らないし、ほとんど食べた事がないので当たり前のようなメニュー名が並んでいても何が何だかわからないのである。しかしあっという間にオーダーのタイミングがやってきて焦る。
かけ？ぶっかけ？何が違うのかわからないし、冷たいのか温かいのかもわからない。こんな人もいる、、、はず。
ざるは冷たい、カレーは温かい、これはわかる。
あとはわからん。
というわけで前に並んでいたサラリーマン風な方のメニューをそのまま真似して頼みました。全く同じメニューを全く同じサイズと玉数で。だから食器も見た目も全く同じ。でもレジでの支払い金額は、、、
衛生面は気になるけど美味しくいただきました。
トイレのハンドドライヤーの臭いだけどうにかしてほしい。
質より量。そんな方に人気のようです。
ごちそうさまでした。