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垂水駅前の美味しい和食とお酒
数十年前からの友人と食事しました。
鱧の炙り、明石の蛸は外せません。
鱚の天ぷらや万願寺が熱々のサクサクで、鰻巻きも柔らかで味付けも素晴らしく、全て美味しく頂きました。
日本酒は店主お薦めの3種の辛口で。
秋田の鳥海山がスッキリした味わいで香りが好みでした。
店主お一人で手際良く作られていて驚きです。
ごちそうさまでした^_^
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駅近で美味しく器にもこだわる落ち着く和食店
久しぶりに伺った地元の和食店
垂水駅北側すぐの立地も良いです
お品書きは沢山あり迷います
大将はテキパキと手際良く、愛想も良いかたです
お造りの盛り合わせ、桃と生ハムのサラダ、鱧の天ぷら、穴子の棒寿司には大葉を刻んだもの久しぶりに伺った地元の和食店
お造りの盛り合わせ、桃と生ハムのサラダ、鱧の天ぷら、穴子の棒寿司には大葉を刻んだものと白胡麻入り
とても香り豊かで感激ものでした
器のセンスも素晴らしく、駅近で落ち着いた空間にも癒されました
ごちそうさまでした(^ ^)
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ako0219
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
流ちょう（りゅうちょう）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、居酒屋、ふぐ |
|
予約・ お問い合わせ |
078-704-6177 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR垂水駅、山陽電車垂水駅各西口徒歩2分 山陽垂水駅から22m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2009年11月1日 |
| 備考 | |
| お店のPR |
季節の美味しいお料理とお酒をご用意しております。 お食事はもちろん ちょっと一杯。
瀬戸内、山々が広がる神戸の町で毎日仕入れる新鮮な魚、採れたてのの野菜を活かした料理。 地元兵庫をはじめ全国の地酒、焼酎をご用意しております。 ごゆっくり過ごして頂けるよう心がけておりますので お一人でもお気軽にお越しくださいませ。 |
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今回は友人のお誕生日でしたので、初めてコースを頂きました。
いつもは単品をオーダーするのですが、コースは何が出てくるのかワクワクしますね^_^
程よいダシ加減や火入れが最高です。
早めの時間からスタートしましたが、
あっという間にカウンターやテーブル席も予約の方々で賑わって来ました。
素材の良さを際立たせておられ、大将の手際の良さにはいつも驚かされます。
日本酒は辛口の3種飲み比べを^_^
デザートの羊羹まで美味しく頂き、お腹いっぱいになりました。
ごちそうさまでした。