この口コミは、ヴェイダーさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ヴェイダー口コミ1,588件フォロワー1,080人

3.8

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.8
サービス3.9
雰囲気4.0
CP3.9
酒・ドリンク3.8

2024/01訪問1回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.9
雰囲気4.0
CP3.9
酒・ドリンク3.8

￥5,000～￥5,9991人

食べ応えのある寿司

『鮨とびこめ』さん♪

年末年始に広島トリップを計画してしていた時に食べログ検索をしたのですが…勿論殆どのお店は年始はおやすみ…当然です！その中で年始早々からと言うよりも元旦のみのおやすみでお店を開けていらっしゃる神戸市にある「鮨とびこめ」さんを発見したので、とりあえず飛び込んでみよう年末にと食べログからランチ予約をした次第(･･;)

今時それなりの寿司を楽しもうと思うと諭吉様はどんどん飛んでいかれますが…こちらのランチは何と4000円でのコース仕立てですので、期待半分不安半分。

お伺いすると本当に閑静な住宅街でひっそりと営業なさっていました。店内、特にカウンターはなかなか♪そして少し音量大きめですが、良い感じのジャズが流れています。

それではドリンクをいつものように命の水をお任せではなくチョイスして頂くことにしましょう。

⭐︎和歌山車坂魚に合う吟醸酒

●バイ貝うま煮→普通に美味しい。
●茶碗蒸し→具沢山な茶碗蒸し(^^)

⭐︎兵庫七ツ梅生酛仕込特別純米
⭐︎秋田まんさくの花うまからまんさく純米番外編超辛口生原酒

○剣先烏賊
○鮃
○環八
○鯛皮目炙りおろしポン酢乗せ
○縞鯵浅葱を乗せて
○本鮪赤身
○しめ鯖炙り
○帆立貝柱
○馬糞雲丹
○穴子
●お味噌汁
○鉄火巻

上記では鯛、縞鯵、穴子はそれなりに良かった印象。逆に剣先烏賊、帆立貝柱、馬糞雲丹はちょっと残念…

ただ相対的にネタの鮮度は悪くない印象(^^)
そしてネタは割と厚切りでお得感は有！
ただそれ以上にシャリが大きい…

よって一貫一貫の食べ応えはあり、ボリュームはあるが、ちょっとネタとシャリとのバランスは？？と感じる。

また握りは2人なら2貫をまず握ってから、まとめて提供するスタイルは変えるべきかと。やはりお座敷ではなくカウンターならば、一貫ずつ握って提供して欲しい…

とは言え10貫＋巻物＋1品＋茶碗蒸し＋お味噌汁で4000円というこのお値段なら充分に納得できるレベルだと思います♪

ただ私なら間違いなく名古屋の私のホームの寿司屋で10貫＋巻物＋味噌汁で5500円のコースを選びます！

ご馳走さまでした！

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鮨とびこめ
ジャンル	寿司、海鮮、日本料理
予約・お問い合わせ	050-5600-5908
予約可否	予約可 ※カウンター満席の場合は、お座敷予約でお願い致します。 ※場合によりお席をお座敷やカウンターに移動していただく場合があります勝手な都合で申し訳ございませんが、ご協力お願い致します。
住所	兵庫県神戸市東灘区御影石町2丁目15-12 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	阪神本線石屋川駅徒歩3分阪神本線御影駅徒歩7分大阪方面の方：3号神戸線魚崎インター姫路方面の方：3号神戸線麻耶インター石屋川駅から205m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:30 - 14:00 17:00 - 22:00 月定休日 ■ 定休日火曜日不定休
予算	￥8,000～￥9,999 ￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー可 QRコード決済可（PayPay、楽天ペイ）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T9120901018293 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	16席（カウンター8席　　掘りごたつ１室8人）
最大予約可能人数	着席時 8人
個室	有（4人可、6人可、8人可）御座敷1室接待、ご家族、記念日いろいろな用途でご利用くださいませお子様連れ大歓迎です！
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 3台
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可鮨とびこめでは、より多くの方々にご提供できるよう、お子様の同伴大歓迎致します。 ※お座敷
ホームページ	http://tobikome.jp
公式アカウント	https://www.facebook.com/SushiTobikome https://twitter.com/sushi_tobikome https://www.instagram.com/sushitobikome/?hl=ja
オープン日	2011年12月2日
電話番号	078-822-0481
備考	■タクシー・代行タクシー手配可能 ■店内での写真撮影は隣の方が写らないようにお願い致します。記念日などの写真はスタッフにお申し付けください、シャッターを押させて頂きます。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	hys69hys69（1）