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住吉・御影 × 焼き鳥 でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、カフェモカ男さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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カフェモカ男Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ5,333件フォロワー10,617人

3.9

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.9
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク3.8

2019/11訪問1回目

3.9

料理・味3.9
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク3.8

￥3,000～￥3,9991人

こだわりのある焼鳥屋さん

JR住吉駅から北へ徒歩約2分。
「鶏一途」さんに伺いました。

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店。

鶏一途の看板のある所を入り、階段を上がった右手に入口があります。
カウンター7席、テーブル8席の焼鳥屋らしくない、落ち着いた空間のシックなお店です。

厳選された滋賀県産地鶏を使用しています。

今回は、〇付だし　
　　　　〇ささみ　レア焼きなので肉汁がたっぷり
　　　　〇つくね　パン粉をまぶして焼いて、中はふんわり、モッチリ
　　　　〇ねぎま　鶏脂がねぎにまでしみわたって美味
　　　　〇たたき　厚切りの炙りたてをポン酢かまたは、フランス産ゲランドの塩をつけてたべ
　　　　　　　　　ると、柔らかくコリコリとした感じです。
　　　　〇手羽先　表面がパリパリに焼かれボリュームたっぷり
　　　　〇鶏パン　クリーム入りのペーストを塗って、炭火で焼いたフランスパンで、外側は香
　　　　　　　　　ばしく、中はフワフワです。
　　　　〇デザート　
　　　　　　　　　をいただきました。

このお店のこだわりの一つは、素材の味を引き出す基本調味料の塩。
又、ねぎま・極上胸肉・皮・手羽先は、雌雄の食べ比べができます。
焼鳥の食べ方は、
1　焼きたてをすぐに食べる　
2　串からぬかずに食べる　
　　1・2は肉汁を逃がさず食べるため　
3　調味料は最小限度にして食べる　そざいそのものの味を食べるため　
　
以上の食べ方で、美味しくいただきました。

ご馳走様でした。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鶏一途
受賞・選出歴	2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店焼き鳥百名店 2023 選出店食べログ焼き鳥 WEST 百名店 2023 選出店焼鳥百名店 2022 選出店食べログ焼鳥百名店 2022 選出店焼鳥百名店 2021 選出店食べログ焼鳥百名店 2021 選出店焼鳥百名店 2019 選出店食べログ焼鳥百名店 2019 選出店焼鳥百名店 2018 選出店食べログ焼鳥百名店 2018 選出店
ジャンル	焼き鳥、鳥料理
予約・お問い合わせ	078-857-1795
予約可否	予約可
住所	兵庫県神戸市東灘区住吉本町1-3-13 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「神戸市東灘区住吉本町1-3-13」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	ＪＲ住吉駅から北へ徒歩2分住吉駅（ＪＲ・六甲ライナー）から151m
営業時間	月・水・土 12:00 - 14:00 L.O. 13:00 17:00 - 23:00 L.O. 22:00 火・金・日 17:00 - 23:00 L.O. 22:00 木定休日 ■ 営業時間詳しい店休日につきましては鶏一途公式ホームページをご覧ください。 ■ 定休日月１回日曜日
予算	￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	14席（カウンター6席、テーブル8席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙建物内オール禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	小学生以下は入店出来ませんので、ご注意ください。
ホームページ	http://www.toriichizu.com/
オープン日	2008年6月1日
備考	予約の受付は、希望日の１ヶ月前からです。（受付開始日が店休日に当たる場合はその前営業日より受付）また、予約の際は営業時間帯（17時から24時）を避けてください。また、5名以上の予約は出来ません。
初投稿者	島いくら（9）