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店名 |
リニューアル
オーシャンプレイス(OCEAN PLACE)
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---|---|
ジャンル | ダイニングバー、ステーキ、フレンチ |
住所 | |
交通手段 |
神戸市営地下鉄みなと元町駅より徒歩5分/デートにお勧めです みなと元町駅から522m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
17時以降サービス料10%頂戴致します |
席数 |
100席 (店内70席、店外テラス30席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙スペースあり。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、バリアフリー、プロジェクターあり、電源あり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、海が見える |
サービス | お祝い・サプライズ可、ペット可 |
お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年4月1日 |
お店のPR |
270度のパノラマビューと神戸牛やオマール海老を堪能する、ニューヨークスタイルレストラン
有名ホテルやレストラン、ウエディング会場を手がけてきたフレンチシェフ監修のもと |
初投稿者 |
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神戸市営地下鉄・みなと元町駅より徒歩5分ほど、JRおよび阪神電車・元町駅より徒歩10分ほどのところ。メリケンパーク内、神戸海洋博物館の2階にあるニューヨークスタイルを謳うレストランです。
この場所は今まで神戸海洋博物館付属のカジュアルレストランだったり、結婚式2次会のようなパーティー主体のレストランだったりしたのだが、今年(2017年)4月1日より、フレンチレストランに代わっています。
今回、妻殿と神戸を訪れる際、どこかでランチを…っと思い、前もってこのレストランを予約しておきました。今はもう無いが、ここと同じロケーションだった「コム・シノワ」のレストランの再現を期待したからですね。
店内はテーブル席ばかり50席程度。屋外にテラス席 もあり、そこではお「犬」様連れも可能のようです。天気のいい日にはガーデンウェディングもできるようです。
案内されたのは窓際の席。270度のパノラマビューから神戸の港を眺められる抜群の眺望は期待通り。暑くなく寒くもない秋の気候と晴天に恵まれたのでなおさら心地いい。
予約していたのは品数が7品、5,400 円(税込) のコースです。飲み物はハウスワインの赤と白をひとつずつお願いしました。
すぐにアミューズのひと品がやってきました。カクテルグラスに明石の鯛をあしらった小品です。鯛の上品な旨みとともにレモンの軽やかな風味が活きてる逸品です。
続いて前菜がやってきました。「神戸牛ロースの炙り サラダ仕立て」です。薄切りロース肉にはサシが入り、脂の甘さが際立ちます。野菜はトマト、ラディッシュ、ロメインレタスなどとともに、大葉の千切りが合わされています。これは爽やかですね。
スープは玉ねぎのポタージュです。淡路産玉ねぎは神戸牛とともに兵庫の誇り。玉ねぎの強烈な風味は抑え目にしつつタマネギの甘みを活かしている技は見事。一緒に出されたパンはバゲットとフォカッチャです。
ポワソンは「活けオマール海老のエピス風味ロースト」です。ソースはオマールの頭から取ったアメリケーヌソースにスパイスの風味を効かせたもの。海老の身は小ぶりながらぷりぷりとしていて、風味も良く仕上がっています。
アントレは「国産牛フィレ肉グリエ 森のきのこソース」です。しめじなどの茸のほか、南瓜、ブロッコリー、カリフラワーなどがソテーされて添えられています。コンサバでオーソドックスな料理だが、フィレ肉の旨みがよく引き出されています。
デセールはオレンジのムースグラッセのようなもの(名称失念)をショコラとミント等と取り合わされた華やかな一品。結婚式をされるお店にはこういった華やかなデザートが必須です。ソルベのようにしゃりっとしたオレンジが爽やかです。
最後はコーヒーでほっこりと。陽光に照らされた神戸の海と、行き交う観光船を眺めながら、ときおり汽笛が聞こえてくる中での食事は気分も浮かれてきます。どういうところがニューヨークスタイルなのかは最後まで判らなかったが、非日常を存分に味わうことができました。