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オシャレな空間と炭火焼きが美味しい総合バランスに長けた創作料理店
場所は三宮北側のフラワーロードから一本入った路地沿いにあります。
こちらは半年程前にリニューアルオープンされ、新店舗として再開されました。
前店舗でお気に入り店として数回伺っていた事もあり、オープン後すぐ伺う予定でしたが、
タイミングが合わず満席続きで、少し間が空いての訪問です。
緑にメタル、そしてライトアップされた間接照明がバランス良く合わさったスタイリッシュな外観で、少し奥ばったところにあり、前店に似た雰囲気で隠れ家的な佇まいです。
店内も程よくモダンな内装に薄暗い照明、デートにも最適でオシャレな空間です。
縦長の作りでカウンターと共にテーブル席が充実しており、
以前のこじんまりとした店舗と比較すると、３倍近くの広さがあるのではないでしょうか。
オーダーはアラカルトのみです。
ではオーダー内容に。
・付き出し
・グリル野菜のバーニャカウダソース
・季節のポタージュ
・池アワビのエスカルゴバター焼き
・赤せん
・伊勢海老
・マルシンのステーキ
・特選霜降り和牛炙り巻き
以上の料理内容です。
メニュー内容はほぼ前店舗と変わりなくです。
こちらの好きな料理をメインに選びましたが、クオリティも変わりありません。
どれも安定した美味しさですが、中でもやはり肉に関しては高級レストランのレベル、
抜群の火入れ加減と炭焼きならではの風味が合わさったステーキは非常に美味しいです。
スープのみ唯一普通だったかな。
それにサービスもどの方も非常に丁寧で気遣いある対応、心地良い時間を過ごせます。
帰りも変わらず外まで見送っていただけました。
味、サービス、空間、全てにおいてアベレージが高い満足感を与えてくれる数少ないお店。
２０時以降がワインバーに切り替わるので、それに伴いお酒の種類も比較的豊富です。
ダイニングバーという位置づけで評価するなら、神戸で右に出るお店は現状無いでしょう。
同ジャンルで人気店である、サービスが素晴らしい「アカリ」等も美味しいですが、
食材など含めトータルで見ると、こちらのお店程の安定感はありません。
気軽に飾らず、かつオシャレに美味しい料理を食べるのに適した良いお店です。
幅広い用途で使えますので、今後も利用させていただきます。
※神戸の上質グルメに特化し、料理のジャンルごとに分けて統括して紹介しています。
よろしければこちらのブログをご覧下さいませ。
【●神戸三宮を中心とした、お勧め上質グルメ】
http://ameblo.jp/freelancer-n/entry-11902973793.html
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natsu-king
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
炭焼きステーキとワインobiobi
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、ステーキ、ワインバー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5595-8220 |
| 予約可否 |
予約可 ☆咳、くしゃみ、37.5以上の発熱などの症状のある方のご来店はお断りしております |
| 住所 |
兵庫県神戸市中央区加納町4-9-29 神戸真亜ビル北側 1F
このお店は「神戸市中央区下山手通2-17-13」から移転しています。 |
| 交通手段 |
三ノ宮駅より徒歩5分 三ノ宮駅（ＪＲ）から196m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、Diners、JCB、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T2140001106136 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
ディナーのみチャージ料￥660 |
席・設備
| 席数 |
28席 （カウンター10 席テーブル18席 テーブルご希望の方は、ネット予約ではなく電話にてご予約ください。） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、8人可） 三方が壁、一方がカーテンとなりますが、他の席とは少し離れたプライベートな空間です。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
| 料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 原則ディナータイムお子様不可（電話にてご相談ください） |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 電話番号 |
078-325-0606 |
| 備考 |
ネット予約対応席は、一部のため実際の空席情報とは異なります。システム上（料理、座席タイプ、テーブル希望等）ご希望ある場合、電話でのご予約でお願いしております。 |
| 初投稿者 |
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・肉はいつも高級レストラン顔負けのクオリティ
・全てのスタッフさんの気遣いが素晴らしい
オーダー内容
温泉卵とベーコンのリヨン風サラダ 1430円
天然海老(２匹) アメリケーヌソース 1200円
蒸しアワビ〜肝の焦がしバターソース 2640円
佐賀牛の上赤身 4250円
佐賀牛のラグーボロネーゼ 1760円