絶品・チキン南蛮♡ : 港町MOTHER

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3.4

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク-
2016/01訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.4
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人

絶品・チキン南蛮♡

お昼は結局お客さんの昼食会場からもらった小さなうなぎ弁当のみ。当然足りずひもじいけど我慢我慢。全ては今夜の三ノ宮ナイトを満喫するため。
さぁ!弾けるぞ!!でも、何気に神戸はアウェイの地。
三ノ宮って言っても、「カジノ’ド’サンノミヤ、待つのもよし、待たせるのもよし」ってローカルな昔のコマーシャルくらいしか思い浮かばない。3千円程度で神戸満喫できるお店は???神戸ビーフは予算オーバー、すると洋食系??
今日のホテルサンルートソプラ神戸から近く洋食ジャンルで検索すると、その店名から歴史を感じる『神戸キチン』。でも外から店内見えないし閉店間際出しあのドアを開ける勇気がわかず断念。なんてチキンな私。。。チキンと言えば更に検索するとなんか美味しいチキン南蛮のお店があるらしい。と突撃!

前菜として「大地を喰らう・旬の野菜の盛り合わせ」を注文。「時間がかかります」とメニューにも書いてあったし、口頭でも確認されたが20分くらいかかった???怒りがピークに達する直前に完成。なるほと!これは手がかかってる。ひとつひとつに手が込んでて美味しい。くりぬいた蕪にクスクスが詰めてある。時間かかったのはクスクス炊いてた???前菜と言いながらデザート的な品まで入ってる。カブ(と言われたと思うけどカブとカブがカブってしまうので違う野菜だったかも)のパンナコッタは凝った味。安納芋(と言っていたはず。サツマイモは間違いない)のパウンドケーキなど野菜が関係なくても十分勝負できるデザートとしての旨さも兼ね備えている。

看板メニューのチキン南蛮は流石のうまさ。チキン南蛮と言えばムネ肉と思いがちだけどジューシーなモモ肉使用。そこに甘酢のしっかりした味と自家製タルタル(タルタル自体はあっさり味。別添えのマヨとタルタルを両方つけると結構濃い味わい)をまとうからかなりはっきりした味に。これならマイルドなムネ肉だと味がぼやけてしまうから、流石のモモ肉!!って感じだ。

いろいろ注文したからSサイズにしたけれど結構なボリューム。Sは肉2ポーションレギュラーだと3ポーション。多分1ポーションがモモ肉1枚の半分位だからSは片足分、レギュラーは片足半、Lだと両足分(見てないけどたぶん)という具合だろう。普通の食欲の人なら結構な量。女性ならSで十分というのもうなずける。

更に本日のキッシュも追加。今日は「じゃがいもとベーコン」だそう。これは、、、うーん。キッシュと言いながら卵感がまるでなし。ちょっと残念。
でも、いろいろ食べたけどみんな美味しくて大満足。これだけ頼めば流石の僕でもお腹もいっぱい。神戸らしい洋食というイメージからは少しずれている気もするけれどとっても満足してホテルに戻った。。。ご馳走様でした。

  • 港町MOTHER -
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metabolic-eddie

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
港町MOTHER(ミナトマチ・マザー)
ジャンル 洋食、居酒屋、ビストロ
予約・
お問い合わせ

050-5456-9019

予約可否

予約可

住所

兵庫県神戸市中央区琴ノ緖町5-7-4

交通手段

JR神戸線 三ノ宮駅東口 徒歩3分
阪急神戸線 神戸三宮駅東口 3分
阪神本線 神戸三宮駅 徒歩5分
神戸市地下鉄西神山手線 三宮駅駅 徒歩3分

三ノ宮駅(JR)から242m

営業時間
  • ■ 営業時間
    ランチ
    [月〜土] [日曜不定期営業Instagramをチェック]
    11:30~14:30(L.O)
    ディナー
    [月 火 水]
    18:00〜21:00(L.O)
    [金 土 祝前日]
    18:00〜21:30(L.O)

    ■ 定休日
    木曜日のディナー 日曜不定休
予算

¥2,000~¥2,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

席・設備

席数

24席

(カウンター8席テーブル16席)

最大予約可能人数

着席時 28人、立食時 40人

個室

貸切

(20人~50人可、20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

店舗前にて灰皿提供

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ベンチシートあり

ホームページ

https://minatomachimother.com/

公式アカウント
オープン日

1999年9月9日

電話番号

078-242-1970

初投稿者

YangWenliYangWenli(48)

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