メニュー・プラン : BISTRO POISSON ROUGE

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お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

神戸　路地裏のビストロ

BISTRO POISSON ROUGE

（ビストロ・ポワソン・ルージュ）
最寄り駅：
三宮駅（神戸市営）
[ 兵庫 ]
ジャンル：
フレンチ
イタリアン
ビストロ
予算：

￥3,000～￥3,999

￥1,000～￥1,999

Vpoint 初回ネット予約で1,000pt
店舗情報（詳細）

更新日 : 2022/09/30

料理メニュー

◆◇◆おすすめ料理◆◇◆

当店自慢の料理の中でも、ぜひ食べていただきたい人気の４品です。
記載されているメニューは一例になりますので、予めご了承ください。

秘伝のソースと柔らかい食感『和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み』

秘伝のソースと柔らかい食感『和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み』

創業当初から作り続けている人気のメニューです。赤ワインでじっくり煮込んだ和牛のホホ肉は、弾力を残しつつも口の中でとろけるほどの柔らかさが魅力。創業当初から継ぎ足してきた秘伝のソースで煮込んでいるので、しっかりと染み込んだ味わいをお楽しみいただけます。

毎日の仕入れた魚によってメニューが変わる『本日の魚料理』

毎日の仕入れた魚によってメニューが変わる『本日の魚料理』

毎日の仕入れによってメニューが変わるお魚料理。お魚に合わせて調理法を変え、とれたての新鮮な素材の旨味を引き立てます。日替わりでさまざまな旬の味わいをお楽しみください。

毎日10種類くらいのメニューから選べる『日替わりパスタ』

毎日10種類くらいのメニューから選べる『日替わりパスタ』

その日に仕入れた魚や野菜の組み合わせによってメニューを考える『日替わりパスタ』は、毎日10種類くらいのメニューからお選びいただけます。食事の締めに注文される方が多い、人気の一品です。

季節の新鮮野菜を大盛りでお届けする『サラダ』

季節の新鮮野菜を大盛りでお届けする『サラダ』

鮮度にこだわって、地元の食材を直接取り入れる当店のお野菜料理は、みずみずしい旬の甘味が楽しめます。たっぷり味わっていただきたいから、当店のサラダはどれも大盛り。ボリュームにも満足の一品です。

◆本日のパスタ

その日仕入れた魚や野菜を組み合わせる『日替わりパスタ』は毎日10種類くらいをご用意しております。

野菜の煮込みソースのパスタ

1,100円

万願寺とうがらしのトマトソース

1,100円

ホウレン草とベーコンとフレッシュトマト

1,200円

三河あさりのボンゴレビアンコ

1,200円

丹波キノコとベーコンのペペロンチーノ

1,200円

明石ダコとイタリアオリーブのトマトソース

1,200円

カンパチのプッタネスカ

1,300円

アンチョビ、ケッパー、トマトソース

広島産カキとフレッシュトマトのサフランパスタ

広島産カキとフレッシュトマトのサフランパスタ

1,300円

チキンと万願寺とうがらしのジェノベーゼ

1,300円

バジル味

自家製ソーセージのカルボナーラ

1,400円

ノルウェー サーモンのトマトクリームパスタ

1,400円

和牛ホホ肉のラグーソース

1,500円

◆軽いおつまみ

カリカリガーリックトースト

480円

パルミジャーノチーズ 皮のオーブン焼き

450円

クラフティーサレ

750円

プロボローネチーズのソテー

780円

塩気のあるナチュラルチーズ

フランスチーズの盛り合わせ

2種 680円 ／ 3種 950円

サンダニエーレ 生ハムとオリーブの盛り合わせ

1,200円

パンの盛り合わせ

450円

◆本日のオードブル ワインの肴

お肉のオードブルとフロマージュ

お肉のオードブルとフロマージュ

ノルウェーサーモンのウォッカマリネ サラダ仕立て

ノルウェーサーモンのウォッカマリネ サラダ仕立て

980円

生ガキ ハーブソース（1ケ）

480円

採れたて鮮魚のカルパッチョ

1,200円

明石ダコのサッパリマリネ

880円

ワカサギのセモリナ粉揚げ

680円

パテドカンパーニュ

880円

田舎風パテ

若鶏のピリ辛自家製スパイス揚げ

850円

和牛ミンチのクレピネット包み焼き

950円

◆本日のサラダ

鮮度抜群の旬の地元野菜をたっぷり使用。ボリュームにもご満足ください。

播州地鶏とオニオンヌーボのジェノバサラダ

播州地鶏とオニオンヌーボのジェノバサラダ

ベーコンとパンのシーザーサラダ

850円

ノルウェーサーモンのタルタルサラダ仕立て

1,200円

サンダニエーレ産 生ハムとパルミジャーノチーズのサラダ

1,200円

フォアグラのソテーサラダ仕立て

1,600円

お時間かかります。

◆魚

とれたての新鮮なお魚料理。日替わりで季節の味わいをお届けします。

天然明石鯛のシャンパン蒸し

天然明石鯛のシャンパン蒸し

1,900円

スズキのポワレ

1,700円

皮付平目のカリカリ焼き

1,800円

イサキとカキのソテー

2,000円

◆肉

和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み

和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み

1,900円

当店の看板メニューです。柔らかな食感と深い味わいをお楽しみください。

フランス産鴨胸肉のロティール バルサミコとシークヮーサーのマーマレードのソース

フランス産鴨胸肉のロティール バルサミコとシークヮーサーのマーマレードのソース

2,000円

播洲地鶏と野菜のグリル

1,700円

播洲地鶏のフリカッセ

1,800円

クリーム煮

骨付仔羊のオーブン焼き

3,800円

お時間1時間ほどかかります！

シャラン産カモ胸肉のロースト

4,500円

お時間1時間ほどかかります！

◆本日のデザート

本日のデザート盛り合わせ

600円

備考

※アラカルトは一皿2人前です。
※メイン料理はお時間かかりますので、オーダーはお早めにお願いいたします。
※価格の詳細につきましては店舗までお問い合わせください。

税込金額か不明の価格です。正確な価格は店舗へ直接ご確認ください。

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名
BISTRO POISSON ROUGE（ビストロ・ポワソン・ルージュ）
ジャンル フレンチ、イタリアン、ビストロ
予約・
お問い合わせ

050-5890-9721

予約可否

予約可

11時～21時は比較的、お電話が繋がりやすい時間となっております。
ネット予約であれば24時間受付可能となっております。
ぜひご利用下さい。
営業時間外にお電話いただいた場合は自動音声にてご予約を受け付けております。予約時間より遅れる場合はご連絡下さい。
連絡なく15分以上ご来店されない場合、予約取り消しさせていただくことがございます。連絡なくご来店されない場合キャンセル料金がかかります。
住所

兵庫県神戸市中央区下山手通2-12-15

BISTRO POISSON ROUGE - 地図
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交通手段

東海道本線三ノ宮駅西口より徒歩7分
神戸市営地下鉄西神・山手線三宮駅より徒歩7分
阪急神戸線阪急三宮駅西口より徒歩7分

三宮駅（神戸市営）から309m
営業時間

  • 月・火・水・金・土

    • 12:00 - 14:30
    • 18:00 - 22:00

  • 木

    • 12:00 - 14:30
    • 18:00 - 20:00

  • 日

    • 12:00 - 14:30
    • 18:00 - 21:30

  • ■ 定休日
    不定休
予算

￥3,000～￥3,999

￥1,000～￥1,999

予算（口コミ集計）
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999

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支払い方法

カード可

（VISA、Master）

電子マネー不可

QRコード決済不可
サービス料・
チャージ

ランチインターネットでのご予約の場合お1人様100円席料頂いております(お電話予約は席料無し)ディナー営業時間テーブル料金お一人様200円サービス料金5％ お支払いが現金の場合はサービス料金無料です

席・設備

席数

20席

（テーブル20席）

最大予約可能人数

着席時 23人
個室

無

貸切

可

（20人以下可）

禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

ワインあり
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート ｜ 知人・友人と

こんな時によく使われます。
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ

席数が少ないため
週末の混雑時のランチタイムなど
お食事をされない
お子様のお席は
ご用意できない場合がございます

お子様連れで来店される場合は
お手数ですがお電話にてご確認下さい
公式アカウント
https://www.instagram.com/bistropoissonrouge/?hl=ja
オープン日

1999年
電話番号

078-392-9666

備考

ランチ営業カード不可
初投稿者

YangWenliYangWenli（48）

お得なクーポン

クーポン

オードブル付きパスタランチ1800円のオードブル通常1種類が4種類の盛り合わせになります

詳細

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  • ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。

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    初訪問です。
    洋食の気分だったのでイタリアンを探していたところ
    当日お昼にネット予約に空きがあったので
    予約してお伺いしました。

    お店のオープンは18：00～で
    18：00予約したのですが平日なのに
    すぐに満席！！

    ＊ノルウェーサーモンのウォッカマリネ
    ＊パテドカンパーニュ（田舎風パテ）
    ＊ベーコンとパンのシーザーサラダ
    ＊パルミジャーノチーズ皮のオーブン焼き
    ＊和牛...

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