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隠れ家的で大人の空間
加納町の交差点近く、路地を入り、扉をくぐると･･
竹林がライティングされた素敵な空間.+*:ﾟ+｡.☆
ここが三宮だと言う事を忘れてしまいそうな和のお庭と趣ある建
しょっちゅうでは無いけど、数年通う好きなお店✨
格子戸を開けると、そこから広がる大人空間は静かで、優雅な気分にさせてくれますからはお庭を眺めて秋の夜長を楽しめます
秋の味覚「松茸」や上質なステーキ、脂ののったシマアジや鱧など贅沢でした❤
＊栗のお豆腐に生ウニ
＊満月に見立てた月見豆腐にたたきオクラ
も見て食べて楽しめました
行くたびに料理長が変わってて、
料理長が変わればお料理がガラッと変わるんだなって毎回思う・・
そしてその度の「おもてなし」を堪能できる
ちょうど「酔い」「良い」
時間でした
また、系列店にも行ってみよ☺
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コロナで4月から休業してましたが、この10月15日に対コロナ対策の改装し、リニューアルオープンされ、ご案内頂いてたので記念日だし、行って来ました
リニューアル記念
秋の特選コース￥１３８００
(税ｻｰﾋﾞｽ料別)
三宮加納町路地にこの空間✨
贅を尽くしたお料理、ｻｰﾋﾞｽは何時もながらいい時間過ごせます❣
初めはビールで、やっぱりこのお料理には日本酒が合う
新潟の八海山美味しかったぁ
(๑'ڡ'๑)୨♡
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Happy Birthday相方
本当は3月11日だけど、東日本大震災と重なるのでここ数年は前祝い❣
数が月だけ同い歳(笑)( ´艸｀)
お祝いは、
2人共お気に入りのお店✨
加納町の路地を一筋入ると、そこは別世界の静寂な空間
予約時間には玄関で御出迎え～
１階はカウンターと堀込テーブルがゆったり配置されてます
庭園を眺めながら、食前酒からスタートです❣
こちらで蟹とフグのコース頂きました
1度言った苦手な物は、2度言わなくてもちゃんと配慮下さいます
毎月、毎月暦と旬に合わせた先付けは目でも楽しみ
大根の皮で作った灯篭も粋やわぁ
1つ1つ丁寧に作られ、盛り付けられたお料理
何を質問してもしっかり受け答えできるベテランスタッフさん
細かい所まで気遣いとタイミングを見てくれて、ノーストレス
蟹もフグも1度に食べれて幸せ❣
そして、最後･･･
お誕生日だからデザートがあれば、メッセージをとお願いしてたんですが、わざわざショコラリパブリックでBirthdayケーキ用意してくれてました。
もぅ、感動✨
サプライズはそれだけでは終わらず、素敵なプレゼントと今1番助かる物トイレットペーパーまで❣
涙出そう(>︿<｡)
決して安いコースじゃない。
でも、お金じゃない、気持ちなんだなでってここに来るとつくづく思う
最後は料理長とスタッフが店の外まで出てお見送り
ほんと、心から「感謝」
いいお祝い出来ました❣
コロナウイルスの影響は飲食店業界も大打撃
不適切かも知れないけど、出控えるのも大事だけど、行く事も大事だなぁって思いました
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若い頃、こんな所で食事出来る様になりたいな❣って憧れてたお店✨
今では季節の節目やおもて死に利用させて頂いております
加納町の交差点近くの路地、この一画だけは別世界
お手入れの行き届いた庭
竹とライトが幻想的❣
そのアプローチを通り、中に入ると重厚感のあるカウンターと庭園が望めるテーブル席、そして2階の個室
お料理の味が伝えれないのが残念ですが、素材を知り尽くした調理法でかつ斬新で美しい
無駄が無く、輪郭の整った料理は五感で楽しめました
そして、何を聞いてしっかり受け答え、説明できる接客も
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路地を入り、扉をくぐると･･
竹林がライティングされた素敵な空間.+*:ﾟ+｡.☆
大きな絵画が目を引く幅広いカウンターとテーブル席
大きな窓からはお庭を眺めながら、しっとりと愉しめます
2階個室も完備。
今回は
￥１２５００(税込)
懐石料理･飲み物含む
特別に庭を望む2階を特別に用意して頂きました❤
全11品
箸付から始まり前菜、椀物、造里など･･･
仕事が細かく手が込んでる❤
食器から、立体的な盛り付けは見た目も素敵.+*:ﾟ+｡.☆
メインは黒毛和牛の七輪焼き
いい物を少しづつ堪能出来る、至れり尽くせりの内容でした
牡蠣炊き込みも旬到来ですね❤
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花ちゃんの食べ歩き
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
段屋鈴江（だんやすずえ【旧店名】段屋）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、鍋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5595-1758 |
| 予約可否 |
予約可 ※お召し上がりになれない食材やアレルギーなどがございましたら、ご予約時にお申し付け下さい。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
各線三ノ宮駅より徒歩9分 三ノ宮駅（ＪＲ）から448m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
全席サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
50席 （■１階カウンター４席/テーブル３卓（掘りごたつ） ■２階個室３部屋） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、8人可） 2階に個室が3部屋ございます。 空席がございましたら、2名様からご案内可能です。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 主に個室での対応となります。接待のお客様が隣接されている場合などは、お断りさせていただく場合がございます。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 電話番号 |
078-252-5848 |
| 備考 |
顔合わせ・法要でのご利用も承っております。 |
| 初投稿者 |
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2020/11/16 更新