道東の恵みを天ぷらで : 天ぷら料理 さくら

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3.6

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

3.6

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥20,000~¥29,9991人

道東の恵みを天ぷらで

釧路の街も寂れてきました…
その中でも場末感が一層漂う飲屋街の路地裏に当店はあります。しかしながら、釧路は勿論、北海道では珍しい本格的な天ぷらが食べられるとの評判を聞きまして訪問いたしました。

◆極コース ラインナップ

胡麻豆腐
鬼殻
じゃがいも
天使の海老

活帆立刺し
舞茸
厚岸牡蠣
蓮根
馬糞
そい
帆立
ほっけ
明太子
銀宝
アスパラガス
馬糞大葉巻

かき揚げ丼

天ぷら前に刺身を複数組み込むコースが人気のようですが、今回は天ぷらをたくさん食べたいのでお断りしました。帆立だけは良いものがあったようで刺身でもいただきました。確かに美味い!
とても薄い衣で上品な印象です。道東の海の幸をたくさん味わって欲しいという気持ちが伝わります。

厚岸の牡蠣、銀宝、鰰など美味しい天ぷらもありますが…
最初に小さな丸い物体が提供されました。何かと思ったらマッシュポテトの天ぷらです。初手としてはどんなものか?
海老は才巻ではなく天使の海老です。
廉価な店ならば仕方ありません。場所柄仕方ないのかもしれませんが軽く飲んで20,000円の内容からすると残念です。まあ20,000円の内、雲丹の値段が大きく占めていると思われますが…

海苔の天ぷらに雲丹や鮪を乗せてカナッペ風に提供するスタイルをよく見かけますが、私は否定派です。これは天ぷらではないでしょう。やはり天ぷらは店主の技術を味わうのが醍醐味です。
最後の天丼はコース外ですが、お勧めということでお願いしましたが…ちょっと普通ですね

正直評価が難しい店です。

鮨は本気で練習すれば一週間でそれなりに握れるようになるという方がいらっしゃいますが、天ぷらは難しいですね…
地方都市である釧路で、それなりの価格帯で天ぷら店を経営するのは大変だと思います。客を喜ばそうという旺盛な気概が感じられる店主には頭が下がります。
益々の発展を祈念しております。

  • 天ぷら料理 さくら -
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ノーザン好位置

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
天ぷら料理 さくら
ジャンル 天ぷら、居酒屋、海鮮
予約・
お問い合わせ

0154-31-1177

予約可否

完全予約制

当日のネット予約は空席がありましても、確認が遅れ、席に空きがないか場合がありますので、お店に予約確認の電話をお願いします。

住所

北海道釧路市栄町3-2-12

交通手段

釧路駅から徒歩15分(タクシーでの移動をお勧めします) 
ホテルパコ徒歩3分 
ホテルラビスタ5分
大伸しあわせパーキング徒歩2分  
※栄楽街南口の看板が目印です。

釧路駅から937m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:00 - 22:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    【事前予約により営業可】
予算

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

電子マネー可

サービス料・
チャージ

季節のお通し800円 (1~3品) コースご注文の方以外、全員にお出ししております。

席・設備

席数

9席

(完全予約制のカウンター席のみ)

個室

(2人可、4人可、6人可)

貸切

禁煙・喫煙

分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近くに有料パーキングあり(※滞在時間の無料券発行いたします。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

お店に電話にてお問い合わせください。

ホームページ

http://ameblo.jp/winelove946/entry-11982067747.html

オープン日

2014年5月

備考

電子マネーペイペイ決済可

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

花鳥風月 山紫水明花鳥風月 山紫水明(15)

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