大人気の夜カフェ、14年以上続く繁盛店の秘密を探る☆ : CHILL

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CHILL

(チル)

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.3
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.0
2023/03訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.1
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.3
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.0
¥1,000~¥1,9991人

大人気の夜カフェ、14年以上続く繁盛店の秘密を探る☆

帯広で大人気のカフェバーです。
開店時期はわかりませんでしたが、食べログ内の最古のレビューが2009年なので、少なくとも14年以上は続いていることになります。
盛衰が激しいこの業界で、安定の繁盛店のようです。
人気の秘密が知りたくてウズウズしていたのが、ようやく行くことができました (^O^)
満席に近い状態でしたが、ギリギリ入店することができました。
治安のいい夜カフェ(笑)と聞いていましたが、9割ほどが女子会でした (^O^)
コンクリート打ちっぱなしの床はオシャレでcoolです。
ソファが自宅風の雰囲気を醸し出し、居心地がいいのか皆さんおしゃべりに夢中!
すごい喧騒なのと、分煙がされていなくてタバコの煙がかなり漂っているので、一瞬座るのを躊躇しました。
しかしめったにない機会ですから、ドリンクとスイーツを頂くことにします。
■ハーブティー 800円
品切れ中の2種類を除いても、4種類もあります。
自分はスペアミントを、友人はラズベリーリーフを選択しました。
ガラスのティーポットにたっぷりと頂けます。カップに4杯ぐらいあったでしょうか。
こだわりのハーブなのでしょう。色はあまり出ませんが、やさしい香りにホッとします。
かぼすさんから歩いてきたら、結構寒かったんです。温かいお茶が嬉しい!
深夜でもこうしたノンアルコールの飲物を安心して頂けるお店は貴重な存在かもしれません。
カクテルの種類が多く、どれもおいしそうだったので、次の機会に試してみたいと思います。
■コーヒーゼリーパフェ(ハーフ)600円
待つ間にメニューを読むと、当店のスイーツは乳脂肪分40%以上の生クリーム使用、アイスクリームは乳脂肪14%以上のものを使用と、凄いこだわりです。
ハーフを頼んで大正解、食事の後なら充分すぎる量です☆
いわゆるパフェと違って、生クリームの飾り付けがありません。だが、それが良い!!
アイスクリームとコーヒーゼリーの間に生クリームと砕いたオレオクッキーが仕込んであります。
ザクザク香ばしく、食感が楽しいです。
濃厚なバニラアイスクリームは、まさに乳脂肪14%以上の実力を遺憾無く発揮して、大変に濃厚です。
アイスクリームの上にトッピングされていた固いクッキーは、ややほろ苦さが良いアクセントでした。イタリアのデザート、ブネーに使うアマレッティかしら?
エスプレッソと思われるコーヒーゼリーは、ガツンと濃さMAX!! 苦い! そして甘みなし! アイスクリームの甘さで頂きます。
甘みの少ないゼリーが大好物の自分にとって、まさに理想のスイーツです。最高じゃないかね、我が軍はww
交互に迫り来るビター&スイート、甘く切なく最高でございます♡
これは美味しいわ! 大人気なのも納得だわ!
スタッフ2名で回していらっしゃったのですが、バーテンダーの方も接客の傍らフード担当の方と空いたテーブルの片付けを手伝ったりと、チームワークも満点です。
支払時にちらりと見えた厨房は、什器がアルミコンテナで完璧に分類され、白い食器がビシッと並べられていました。
建物はかなりの古さだと思いますが、清潔感がすごいです。
伝票もないのに、お会計も間違いなくスマートに完結。お客さんの顔と頼んだ物の金額が一致しているのでしょうね。
ちなみにチャージ料などは徴収されませんでした。お茶とパフェ代のみです。
盤石な安定経営と大人気の理由、しかと理解致しました☆

  • CHILL - これ以上濃厚なアイスクリームもコーヒーゼリーも食べたことない!

    これ以上濃厚なアイスクリームもコーヒーゼリーも食べたことない!

  • CHILL - 外観はウッディ

    外観はウッディ

  • CHILL -
  • CHILL - 帯広もキャッシュレス決済がかなり増えました

    帯広もキャッシュレス決済がかなり増えました

  • CHILL - ハーブティー スペアミント

    ハーブティー スペアミント

  • CHILL - コーヒーソーサーが可愛いカタチで☆

    コーヒーソーサーが可愛いカタチで☆

  • CHILL - ハニートーストが名物らしいです。パスタもあるようです

    ハニートーストが名物らしいです。パスタもあるようです

  • CHILL -
  • CHILL -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
CHILL(チル)
ジャンル カフェ、バー
予約・
お問い合わせ

0155-22-0808

予約可否

予約可

住所

北海道帯広市西一条南9丁目15

交通手段

帯広駅より徒歩5分

帯広駅から435m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 18:00 - 03:00
    • 定休日
予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Master)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

チャージ料なし

席・設備

席数

30席

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

( ̄~ ̄) モグモグ...( ̄~ ̄) モグモグ...(1)

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