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店名 |
さとう食堂(サトウショクドウ)
|
---|---|
ジャンル | 食堂、ラーメン、海鮮 |
お問い合わせ |
0163-82-1314 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
利尻島フェリーターミナル前 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
60席 (小規模の団体客が入れるくらいの広さがあります) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
料理 | 魚料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 海が見える |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ケンちゃんの、健康牛乳!冗談はさておき、クチコミを調べまくって、利尻のウニを堪能したいと思い、ここへやって来ました。9月なのでムラサキウニです。9月15日から禁漁なので、ストックがなくなり次第、今シーズンのウニは食べられません。生ウニ丼5000円。もちろん、一択です。
みて下さい。このツヤ、色。ハードルをあげまくって、まずは何もつけずにウニをガバっと。そしてタイトルの感想となります。ご飯をちょっと後追い。米のうまさと混ざり合って、ウニ丼最高!横についているタレが優秀でした。ウニの上に少しかけて、まずワサビを少量口に入れ、またガバっとウニを。少し遅れてご飯をかき込む。ウニとコメの最強コンビ。優勝確定。
味噌汁とサラダが付くのですが、ハッキリ言って邪魔です。タクアンも要らない。ウニ丼だけドンと。あとは利尻の天然水をグラスになみなみと。ウニ丼食べたあと、ゴクゴク水を飲む。これでいい。
◾️後日追記 このウニ丼のあと
1時間後に利尻亀一のウニ軍艦
6時間後に雲丹御殿のウニ丼
2日後に礼文島武ちゃん寿司のウニ丼
3日後に稚内樺太食堂のウニ丼
を食べましたが、佐藤食堂が優勝でした。(個人の意見です)
やはり生ウニ丼、殻から外してすぐ、が大事です。