創作居酒屋 隠味(かくみ) - 苫小牧(居酒屋)

ひと手間加えた創作料理を銘酒と共に堪能。ゆったり過ごせる、苫小牧の隠れ家的一軒

手間暇かけて仕上げたオリジナルの創作料理が味わえる【創作居酒屋 隠味 〜かくみ〜】。店主独自の発想と匠の技が織りなす料理は、隠し味をきかせたり、丁寧な下処理が施されているのが特徴。手づくりにこだわった一皿が並びます。中でも、『極上ラム肉の激辛四川風ステーキ』や『縞ホッケの燻製焼き~ウイスキーチップ』は食べるべき逸品。素材の旨みが凝縮された、ここでしか出合えない味わいです。ジャズが心地よく流...

にも掲載中

お店のこだわり

料理

縞ホッケの燻製焼き~ウイスキーチップ

縞ホッケの燻製焼き~ウイスキーチップ

料理

極上ラム肉の激辛四川風ステーキ

極上ラム肉の激辛四川風ステーキ

空間

居心地のよい掘りごたつ、自由な時間を満喫

居心地のよい掘りごたつ、自由な時間を満喫

ドリンク

日本酒好きなオーナーの厳選した銘柄と創作料理のマリアージュ。

日本酒好きなオーナーの厳選した銘柄と創作料理のマリアージュ。

コース

人気No.1
飲み放題

アサヒスーパードライ付き 120分飲み放題(L.O 15分前)税込み2288円

生ビールはもちろん、自家製コーヒー焼酎、シェフ仕込みのサングリア、一ノ蔵無鑑査 超辛口までも飲み放題に入っているお得なプランです。

予約するコース詳細
2,288(税込)
人数
2~34名様
利用可能時間
17:30~24:00

飲み放題

「120分飲み放題付き」L.O15分前(全9品)☆隠味~かくみ~コース「牛シマチョウのモツ鍋」か「名寄ひまわりポークのガーリックバターステーキ」からメインをお選びください。9品

120分飲み放題付き(L.O15分前) 全9品 お一人様 税込¥6500。 リピーターが多い名物の縞ホッケの燻製焼き等が楽しめます!

予約するコース詳細
6,500(税込)
人数
6~34名様
利用可能時間
17:30~23:00

8,500(税込)
人数
6~30名様
利用可能時間
17:30~23:00

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口コミ

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  • kon7031
    口コミ 191件 フォロワー 4,506人

    新しく隠れ家見〜付けた〜(*'▽'*)

    目的のお店が予約でいっぱいだったので、 ゆっくり出来る居酒屋さんを探していたら 隠れ家に最適な居酒屋さん見〜付けた〜∩^ω^∩ 「本日のお造り3点盛り」はプリプリで生きの... 詳細を見る

    創作居酒屋 隠味 -

    2022/11 訪問

    1回

  • 愛羽
    口コミ 375件 フォロワー 336人

    プチ接待で初訪問 近年の状況下で時短営業が主となり なかなかゆっくりと過ごせる空間が限られていますよね こちらのお店は、16時から営業しております もちろんお酒の提... 詳細を見る

    創作居酒屋 隠味 -

    2021/09 訪問

    1回

  • YAMADO
    口コミ 1件

    お店の雰囲気は良かったがテーブル席の椅子が壊れていて少し心配になったことが残念でした。 詳細を見る

    2024/02 訪問

    1回

テイクアウト

営業時間
メニュー

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
創作居酒屋 隠味(かくみ)
ジャンル 居酒屋、ハンバーグ、ダイニングバー
予約・
お問い合わせ

050-5595-2295

予約可否

予約可

飲み放題のお客様の席時間は2時間です。(例外あり)
繁忙期又は混雑時はご希望の席にご案内できない場合があります。

住所

北海道苫小牧市錦町1-5-15

交通手段

JR苫小牧駅より国道方面へ直進5分、その後セイコーマートを飲み屋街へ右折すると間もなく左手に御座います。

苫小牧駅から779m

営業時間
  • 火・水・木

    • 17:30 - 23:00

      L.O. 料理22:00 ドリンク22:30

  • 金・土

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 料理22:00 ドリンク22:30

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 料理21:00 ドリンク21:30

    • 定休日
予算

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、d払い、au PAY)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T3810364756472

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

お通しお一人様 ¥440

席・設備

席数

40席

(カウンター8席、テーブル10席、小上がり22席)

最大予約可能人数

着席時 34人

個室

カウンター席あり、掘りごたつ席あり、テーブル席あり

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、車椅子で入店可

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

大人数の宴会

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可、テイクアウト

お子様連れ

全席喫煙可能なため、二十歳未満の入店は不可。

ホームページ

http://sousakuizakaya-kakumi.com/

公式アカウント
オープン日

2017年6月12日

電話番号

0144-82-8166

備考

クーポンご利用時、クレジットカード不可。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

愛羽愛羽(337)

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お店のキーワード

  • 飲み放題観光日本酒
  • 苫小牧駅居酒屋ピザ
  • 錦町グルメ海鮮魚介
  • 刺身ステーキワイン
  • 女子会忘年会宴会肉

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     定休日
    [火]
     17:30 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [水]
     17:30 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [木]
     17:30 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [金]
     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [土]
     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [日]
     17:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク21:30)

  • アクセス方法を教えてください

    JR苫小牧駅より国道方面へ直進5分、その後セイコーマートを飲み屋街へ右折すると間もなく左手に御座います。

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    目的のお店が予約でいっぱいだったので、
    ゆっくり出来る居酒屋さんを探していたら
    隠れ家に最適な居酒屋さん見〜付けた〜∩^ω^∩

    「本日のお造り3点盛り」はプリプリで生きの良い「カンパチ・サーモン・ホタテ」の3点盛りで
    臭みも無く食べ易いお造りでお洒落な器に盛ってあり

    「長芋のわさび醤油漬けは少しわさびの風味が足りなかったけどそれが上品だと思うし食べ易く

    もつ鍋は持つ独特の臭...