５年振りの宿泊に満足 : ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート＆スパ

宿泊の楽しみは予約時点から始まります。2008年G8洞爺湖サミットの開催会場で世界中に知られて15年になろうとしている北海道屈指のリゾートホテルです。今回は5年振りの宿泊でしたが以前と同様に訪れる度にホテルスタッフの皆さん、レストランスタッフの皆さんの「ホスピタリティー（心のこもったもてなし）」には感動を覚えます。夕食は「割烹 杜氏賛歌」で美味しく頂きました。天候にも恵まれ夕暮れ、日の出の洞爺湖は神秘的で充実感に満ちた宿泊でした。当ホテルは「ミシュランガイド北海道2012特別版」に於いてはホテル自体が宿泊施設部門で最高ランク５を北海道で唯一獲得されたホテルです。宿泊の快適さはホテル経営会社のホテルコンセプトがスタッフの皆さんに浸透、定着している所以と思います。次回の宿泊を楽しみにしています。

2008年G8北海道洞爺湖サミットの首脳会議会場で世界中に知られた私の憧れのホテルです。リゾート地にありながらホスピタリティはシテイホテル同様にハイクラスのホテルと思います。2012年4月「ミシュランガイド北海道2012特別版」に於いてホテル自体が宿泊施設部門で最高ランク５を獲得された事と同時に、ホテル内レストラン部門でも高い評価で星を受賞され、訪れる度にホテルスタッフ、レストランスタッフ皆さんのホスピタリティ（心からのおもてなし）に感動し充実感を抱きます。居心地の良さは運営会社のホテルコンセプトがスタッフの皆さんに浸透、定着している所以なのでしょう。今回の宿泊では夕食に鉄板焼きレストラン（Out of Africa）で頂きましたが、シエフの絶妙な食材の焼き方に大変満足です。ポロモイ山頂に建つホテルのため洞爺湖・内浦湾の雄大な眺めは天候に恵まれることを期待しつつ次回の宿泊を楽しみにしています。

This is my favorite hotel known all over the world at the 2008 G8 Hokkaido Toyako Summit summit. Although it is located in a resort area, hospitality is a high-class hotel like the City Hotel. In April 2012, the hotel itself received the highest rank 5 in the accommodation category in the "Michelin Guide Hokkaido 2012 Special Edition", and at the same time, it received a high evaluation in the restaurant category in the hotel, and every time it visited the hotel. The hospitality (heartfelt hospitality) of the staff and restaurant staff will impress you and give you a sense of fulfillment. The coziness is probably the reason why the hotel concept of the operating company has permeated and established the staff. I had dinner at the Teppanyaki restaurant (Out of Africa) for dinner this time, and I am very satisfied with how to grill the exquisite ingredients of Siev. As the hotel is located on the summit of Mt. Poromoi, we are looking forward to the next stay while expecting the magnificent view of Lake Toya and Uchiura Bay to be blessed with good weather.